怎样用香蕉来做美食? 用香蕉怎么做美食
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介绍一种美味香蕉卷的作法,好吃,简单。 1.香蕉剥皮后切成3段,一个鸡蛋搅成蛋液,香蕉段逐个沾上面粉、蛋液和面包屑。 2.油温时放入香蕉段,炸至金黄时出锅即可。 这道美味香蕉卷,色泽诱人,口感酥软,是一道不错的饭后甜品。面包屑超市有卖。
记得采纳啊
两根中不溜儿的香蕉剥了皮后,切成片,然后抹上淀粉,进油锅炸到金黄色的时候捞出来,放在一边备用。 然后开始热油锅,不要太旺的火,中火就可以了,把油烧到5、6分热的时候就可以放糖了。糖要多放一些,否则熬成的糖水不浓就不好吃了。注意!把糖放进油锅以后,要马上加水,否则刚才还白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一点点的火慢慢地熬,同时还要不断搅拌免得粘底。 等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,让它们与糖水来个完全的亲密接触,等到糖水变得浓稠了,就差不多大功告成了! 根据我们屡次吃拔丝红薯或苹果的经验,拔丝的东西一定要趁早吃,否则等糖水凝结了,不但拔不出丝来,而且变得异常坚硬,最后只能粗暴地“动刀”了。 老实讲,拔丝香蕉一点也不利于减肥。要经过油炸,又要包裹厚厚的一层糖水,其热量应该大得惊人。但是,真的很好吃,就当作对自己坚持减肥那么久的一点点奖励吧,而且也只是偶尔吃一次,没有太大关系。吃后记得清清肠胃,多喝水。
香蕉沾上淀粉,用小火炸,起锅放上糖,什么糖都可以,很好吃的。
用香蕉烧羹也不错
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