生猪肉,买了一大块五花肉,在洗肉的时候发现了两条这个东西,请问这是虫子吗? 猪肉真的有虫吗?今天去菜市场买了7块五花肉。回来洗切的时候发...

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别说这是猪肉线,这是猪肉绦虫,属于畜肉类寄生虫。

这种肉是米猪肉,猪肉即患囊虫病和绦虫病的死猪肉这种肉对人体危害很大,不能食用。

人吃了米猪肉会得人体猪带绦虫病,会在小肠长出长达2一4米的绦虫,在粪便中排出一节节的白虫子,叫寸白虫,寸白虫长寸许,实为绦虫的一个节片,每个节片可含多到4万个含胚体的卵。

人若吃了未经煮熟的“米猪肉”,即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上,逐渐发育成成虫,长期寄生于肠内,通过粪便不断排出节片或卵,此时称绦虫病。

凡在40平方厘米的肌肉上发现囊尾蚴或钙化的虫体3个以内者,可用冷冻或盐腌法处理。如40平方厘米内有4~5个囊尾蚴,则高温处理。



猪肉绦虫,别吃了,可能已经繁殖出寄生虫卵

不能吃

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