勐库大叶种普洱茶的特点
勐库大叶种，作为中国首批全国30个茶树良种之一，源自云南省双江县勐库镇，具有纯正的种性。其种植范围广泛，包括双江、临沧、镇康、永德、凤庆、昌宁等地。中华人民共和国成立后，这种茶树品种也被引入广东、广西、海南、贵州和四川等省份进行大规模种植。这种茶树属于乔木型，树冠高大且树姿开张，叶长13.8-21.9厘米，宽5.8-9.0厘米，椭圆形为主。叶尖渐尖，叶面隆起且叶片厚实柔软，边缘微波状，侧脉丰富。成叶深绿，嫩叶黄绿，发芽早且生长期长，育芽力强，芽叶肥壮，茸毛多，持嫩性强。一芽三叶的平均重量为121.4克，开花期在11月中旬，结实率虽低但产量高，可达每亩150-400千克，具有丰富的茶多酚和儿茶素含量，适合制作红茶、普洱茶和绿茶。
尤其在气候温和、湿度大、最低气温不低于-3℃的理想环境中，勐库大叶种普洱茶的特性更为明显。它们的植株高大，树干明显，叶片斜生，叶形多样，色泽绿或深绿，叶面隆起且质地厚实。嫩芽黄绿色且茸毛明显，具有极强的收敛性，滋味浓烈甘甜，是制作优质工普洱茶的首选品种。
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