葡萄树怎么剪枝，修剪方法及图解
1. 葡萄树修剪的时机分为冬季和夏季，通常在12月份和6月份左右进行，具体时间依据当地气候条件而定。2. 修剪时应遵循一定的口诀：抹去双芽、三芽、畸形芽及距地面40公分的所有芽，保留强壮的芽，去除弱小的。对于带有双芽的结果母枝，只留下一个强壮的芽。
3. 在选留芽的时候，尽量选择靠近主干的部位，防止结果部位向外移动。同一节位如果发出两个或三个芽，应选择留下一个最强壮的，原则是留下强壮的，去除弱小的，留下花芽，避免空位，并选择位置合适的芽。
4. 定枝时，每隔15-20公分留一个枝条（或每隔20-25公分留两个枝条），去除弱小的枝条，保持均匀分布。每米主蔓应留9-12个新梢（根据品种不同，发芽时间会有差异）。定枝应在5公分左右进行。
5. 在葡萄树花前一周，应对新梢进行摘心，以防止落花落果。对于副梢的处理，如果劳动力允许，下部的副梢可以不直接去除，而应采取绝后摘心的方法，这有利于冬芽的发育。副梢留一片叶摘心后，应将摘心口下方的叶腋处的副梢和冬芽一同抹除。
6. 在处理花序时，强枝可以留两个花序，中庸枝留一个，弱枝不留。除了疏花外，还需要去除超产的花序，以确保连年丰产。每平方米架面应留8-10斤（串）的果，根据单穗的重量来决定去除哪些花序。
7. 修剪时还应注意保持架面的通风透光，去除无用的枝条。同时，应培养向前生长的延长头，剪去延长头前端的三分之二，只留下6-8个分穗。这样可以使果实分散，不拥挤，有利于着色，增大果粒，提高品质。
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