腌虾爬子怎么腌好吃 腌制虾爬子怎么制作？
\u867e\u722c\u5b50\u600e\u4e48\u505a\u597d\u5403\uff0c\u751f\u814c\u867e\u722c\u5b50\u7684\u5bb6\u5e38\u505a\u6cd5\u4e3b\u6599
\u867e\u722c\u5b50
\u9002\u91cf
\u8f85\u6599
\u8471
\u9002\u91cf
\u59dc
\u9002\u91cf
\u82b1\u6912
\u9002\u91cf
\u5927\u6599
\u9002\u91cf
\u5e72\u7ea2\u5c16\u6912
\u9002\u91cf
\u7cbe\u76d0
\u5f88\u591a
\u6b65\u9aa4
1.\u5e72\u51c0\u7684\u76c6,\u7528\u5f00\u6c34\u70eb\u4e0b,\u62b9\u70b9\u767d\u6d12.\u653e\u5165\u8471\u59dc\u82b1\u6912\u5927\u6599\u5e72\u7ea2\u5c16\u677f,\u5f88\u591a\u7cbe\u76d0\uff08\u8fd9\u4e2a\u91cf\u81ea\u4e59\u638c\u63e1,\u4e00\u5b9a\u8981\u54b8,\u6211\u8fd9\u4e9b\u5927\u7ea6\u56db\u5206\u4e4b\u4e00\u888b\uff09\u5c11\u91cf\u5473\u7d20.\u7528\u5f00\u6c34\u6d47\u5316,\u878d\u89e3,\u653e\u51c9
2.\u867e\u722c\u5b50\uff08\u8fd8\u53eb\u76ae\u76ae\u867e\uff09\u6d17\u51c0\u63a7\u5e72.
3.\u653e\u5165\u76c6\u4e2d\u814c12--24\u5c0f\u65f6\u5373\u53ef,\u53ef\u7528\u4fdd\u9c9c\u819c\u76d6\u4f4f.\u5929\u70ed\u53ef\u653e\u5165\u51b0\u7bb1.\u53ef\u4ee5\u653e\u5165\u4e00\u4e9b\u9ec4\u722a\u6761,\u82b9\u83dc,\u5c0f\u5c16\u6912\u7b49.\u8fd9\u91cc\u814c\u7684\u54b8\u83dc\u9752\u7fe0.\u53ef\u53e3.\u98df\u7528\u65f6\u7528\u5355\u72ec\u65e0\u6cb9\u7b77\u5b50\u5939\u51fa,\u5176\u4f59\u653e\u5165\u51b0\u7bb1\u51b7\u85cf.\u5982\u679c5--7\u5929\u5185\u5403\u4e0d\u5b8c\u5bb9\u6613\u592a\u54b8,\u90a3\u5c31\u53ea\u80fd\u770b\u4e00\u773c\u5403\u4e00\u53e3\u996d\u4e86,\u4e0d\u80fd\u770b\u591a\u4e86,\u5bb9\u6613\u9f41\u5230\u3002
主料：皮皮虾500g
辅料：水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量
1、准备好买来的皮皮虾。
2、仔细清洗干净。
3、蒜切片备用。
4、锅中加入适量水，水的量要能没过皮皮虾。
5、加入葱，姜，八角，花椒，香味，生抽及盐。煮沸后再煮三分钟。放凉。
6、把凉了的卤汁倒入洗好的皮皮虾中。
7、再加入蒜片，拌匀。放进冰箱中冷藏八个小时以上。
8、捞出皮皮虾，装盘食用。
步骤
1.买来的虾爬子加少量白酒洗净
2.洗净控干水分，整齐码入盆中
3.撒入盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、白酒跟香菜
4.倒入凉白开，水没过虾爬子即可，腌制十个小时左右就可以食用了
绛旓細鐨毊铏句粙缁嶏細鐨毊铏撅紝瀛﹀悕鍙铏捐泟鈥濓紝鍙堝彨婵戝翱铏俱傜毊鐨櫨韬綋绐勯暱绛掔姸锛岀暐骞虫墎锛屽ご鑳哥敳浠呰鐩栧ご閮ㄥ拰鑳搁儴鐨勫墠鍥涜妭锛屽悗鍥涜兏鑺傚闇插苟鑳芥椿鍔ㄣ傝吂閮ㄤ竷鑺傦紝鍒嗙晫浜︽槑鏄撅紝鑰岃緝澶磋兏涓ら儴澶ц屽锛屽ご閮ㄥ墠绔湁澶у舰鐨勫叿鏌勭殑澶嶇溂涓瀵癸紝瑙﹁涓ゅ銆傜毊鐨櫨涔熸湁鐫涓嶅悓鐨勫彨娉曪紝渚嬪铏捐泟锛鐖櫨锛铏剧埇瀛锛岀毊甯...
绛旓細6.鍔犲叆3灏忓嫼鐩愶紙3灏忓嫼鐩愶紝绾﹀悎15鍏嬶級7.涓ぇ鐏叜鑷冲紑閿咃紝杞皬鐏5鍒嗛挓鍏崇伀锛屽掑嚭鏀惧叆涓涓鍣ㄥ唴锛岃鐖櫨鍦ㄦ眮姘翠腑娴告场鍗婂ぉ鍚庡啀鍚冿紝瓒呯骇鍏ュ懗銆佽秴绾т笅楗 灏忚创澹 1銆佹棤浠栵紝灏辨槸閿呴噷鍜岀泦閲岄兘涓嶈兘鏈変竴涓佺偣鐨勬补锛屾湁娌瑰氨瀹规槗鍧 2銆佸績鎬ュ悆涓嶅埌鑵岀埇铏锛岃繖涓繀椤诲湪姹ゆ眮涓蹈娉′竴娈垫椂闂存墠鏇村叆鍛 ...
绛旓細閫傞噺 杈呮枡 钁 閫傞噺 濮 閫傞噺 鑺辨 閫傞噺 澶ф枡 閫傞噺 骞茬孩灏栨 閫傞噺 绮剧洂 寰堝 姝ラ 1.骞插噣鐨勭泦,鐢ㄥ紑姘寸儷涓,鎶圭偣鐧芥磼.鏀惧叆钁卞鑺辨澶ф枡骞茬孩灏栨澘,寰堝绮剧洂锛堣繖涓噺鑷箼鎺屾彙,涓瀹氳鍜,鎴戣繖浜涘ぇ绾﹀洓鍒嗕箣涓琚嬶級灏戦噺鍛崇礌.鐢ㄥ紑姘存祰鍖,铻嶈В,鏀惧噳 2.铏剧埇瀛锛堣繕鍙毊鐨櫨锛夋礂鍑鎺у共.3.鏀惧叆鐩嗕腑鑵12--...
绛旓細鐢ㄦ枡 鐨毊铏 2鏂 澶ц懕 閫傞噺 棣欒彍 閫傞噺 濮 绾㈣荆妞掞紙骞诧級鐧介厭 鐧界硸 鑻ュ共 鐩 鍛崇簿 鑺辨澶ф枡锛堥殢鎰忥級骞鑵岃櫨鐖瓙鐨勫仛娉 灏嗚櫨鐖瓙杈瑰壀鎺夛紝铏剧埇瀛愭礂骞插噣娌ュ共姘达紝鐧界硸鎷屽寑 鍗ゅ 涓涓崐灏忔椂宸﹀彸 鍚庡掓帀澶氫綑姘村垎 鎹炲嚭 鏀惧叆閫傞噺鐩 鍛崇簿 钁卞 棣欒彍 杈ｆ 鐧介厭涓璧峰姞鍏ユ媽鍖 闅斾竴娈垫椂闂存悈鎷屼竴涓 ...
绛旓細鐢ㄦ枡 铏剧埇瀛 500鍏 鑺辨 20棰楀乏鍙 澶ф枡 涓棰 钁辫姳 閫傞噺 濮滀笣 閫傞噺 鐩 閫傞噺 绯 灏戣 鐧介厭 3-5ml 鑵岃櫨鐖瓙鐨勫仛娉 閿呬腑鏀惧叆閫傞噺姘寸儳寮锛堟按鐨勯噺浠ュ彲浠ュ湪瀹瑰櫒涓蹈杩囪櫨鐖瓙涓哄疁锛夛紝鏀惧叆鑺辨澶ф枡鍚庡皬鐏叜5鍒嗛挓锛屽叧鐏悗鏀惧叆钁卞涓濓紝鐩愬拰绯栵紙绋嶅井鍋忓捀鐐癸級銆傛堡鏀惧噳鍚庡姞鍏ョ櫧閰掓悈鎷屽潎鍖锛佹妸铏剧埇瀛...
绛旓細姝ラ锛1.铏剧埇瀛鍔犲皯閲忕櫧閰掓礂鍑銆2.娲楀噣鎺у共姘村垎锛屾暣榻愮爜鍏ョ泦涓3.鎾掑叆鐩愩佺硸銆佸懗绮俱佽懕銆佸銆佽姳妞掋佸ぇ鏂欍佺櫧閰掕窡棣欒彍銆4.鍊掑叆鍑夌櫧寮锛屾按娌¤繃铏剧埇瀛愬嵆鍙紝鑵屽埗鍗佷釜灏忔椂宸﹀彸鍗冲彲椋熺敤銆
绛旓細鐩镐俊澶у瀵鐖櫨杩欑娴烽矞骞朵笉闄岀敓锛岀埇铏炬槸涓鐩磋倝璐ㄩ矞缇庤屼笖鍙ｆ劅鍗佽冻鐨勮櫨绫伙紝瀹冪殑涓ご姣旇緝澶э紝鍙瀛︿細姝ｇ‘鐨勬墥鐨柟娉曪紝鍚冪埇铏句細鏈夊緢澶х殑婊¤冻鎰燂紝浣嗘槸鐖櫨鐨勫仛娉曚篃鏄緢澶氱殑锛屼笉鍚岀殑鍋氭硶浼氭湁涓嶄竴鏍风殑椋庡懗锛屾帴涓嬫潵鎴戜滑灏变负澶у璇︾粏鐨勪粙缁嶄竴涓铏剧埇瀛鐨勫父瑙佸埗浣滄柟娉曘傜垎鐐掔埇铏 鍘熸枡锛氶矞铏剧埇瀛1鏂わ紝钁憋紝骞茬孩...
绛旓細鐢ㄦ枡 钁 绾︿袱鍘樼背钁辩櫧 濮 绾︿袱鍘樼背 钂 涓鐡 钄箣椴滄垨鑰呭懗绮 灏戦噺 绯 灏戦噺 閰辨补 绾﹀皬鍗婇キ纰 鎴戝洖鎯充竴涓嬪ぇ姒傛槸杩欎簺 棣欒彍 涓妫 铏剧埇瀛 绾︿竴鏂ゅ崐 鍑夌櫧寮姘 閫傞噺 鍜岄叡娌规贩鍚堝悗鑳芥饭娌¤櫨鐖瓙 鍗佷笁棣欐垨鑰呬綔鏂欏ぇ鍏 灏戦噺 閰辨补鑵岃櫨鐖鐨勫仛娉 钁憋紝濮滐紝钂滃垏鐗囷紝棣欒彍鍒囨銆傛妸...
绛旓細1銆侀鏉愶細铏剧埇瀛銆佹补銆佺洂銆侀粍閰掋佽姳妞掋佸叓瑙掋佽荆妞掋佽挏銆佺敓鎶藉悇閫傞噺銆2銆佸仛娉曪細棣栧厛灏嗚櫨鐖瓙瑙ｅ喕锛岀敤娓呮按娓呮礂骞插噣锛屽幓闄ゆ畫娓ｏ紝鎸戝嚭铏剧嚎銆3銆佹帴鐫鐢ㄧ洂銆侀粍閰掋佺敓鎶鑵屽埗15鍒嗛挓銆4銆佺劧鍚庡湪閿呬腑鍊掑叆閫傞噺鐨勬补锛屾斁鍏ヨ姳妞掋佸叓瑙掋佽荆妞掋佽挏鐖嗛銆5銆佺揣鎺ョ潃鍊掑叆鑵屽ソ鐨勭毊鐨櫨锛岀炕鐐掕嚦鍙樿壊鏃讹紝鍔犲叆閫傞噺鐨...
绛旓細涓浗涓嶅悓鍦板煙鐨勭櫨濮撳浜铏捐泟鐨勫彨娉曚笉涓锛屽锛氳櫨铔勩铏剧埇瀛銆鐖櫨銆佽櫨铏庛佺毊甯﹁櫨銆佽櫨濠嗐佽櫨鍏佹繎灏胯櫨銆佹拻灏胯櫨銆佹媺灏胯櫨銆佽櫨鐙楀脊銆佸脊铏俱佸瘜璐佃櫨銆佺惖鐞惰櫨銆佽姳涓嶆潵铏佽櫨鐨脊铏佽殨铏俱佽櫨涓嶆墠銆佹按铦庡瓙銆佺毊鐨櫨锛屽湪钃幈澶у瀹剁瓑鍦颁害绉扳滃畼甯借櫨鈥濓紝鍥犲叾灏鹃儴鍊掕繃鏉ョ湅鍍忎箤绾卞附鑰屽緱鍚嶃傜敓鑵岃櫨铏庣殑鍋氭硶...
