牡丹蒸饺家常做法，正宗牡丹蒸饺怎么做
食材明细
主料
面粉200克
- 辅料
开水100克
肉馅150克
熟蛋黄4只
咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
高级难度
1
面粉加开水和成面团，揉光下剂子，擀成圆皮。
2
放入馅心。
3
均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状。
4
相邻的两边再次相粘结，就形成了梅花蒸饺。
5
每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹蒸饺。
6
把熟蛋黄碾碎做装饰。
7
放入蒸笼蒸熟。
8
蒸好的牡丹蒸饺。
牡丹蒸饺的做法步骤
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