调韭菜馅是用生肉还是熟肉呢?你有什么看法?
调韭菜馅儿当然用的是生肉了,个人认为,在调馅料的时候一般都是用生肉的,因为生肉加入那些调料之后,才会混合的更加均匀,才会更加的入味,做出来的食物才会更加的美味。调韭菜馅的时候当然要生肉了,如果用熟肉的话,经过二次加工那韭菜馅口感肯定是非常不好的,我觉得在调韭菜馅的时候用熟肉那肯定不好吃。
调韭菜馅儿的时候用到的是生肉,在放到锅里面煮的时候就会让肉也变熟,只有这样才可以让味道变得特别的好吃,而且也不容易出现发霉的情况。
韭菜馅是用生肉。我的看法是:生肉加点葱和调味品搅匀就可以,生肉馅更容易入味,韭菜馅中的肉要用五花肉更好吃!
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