杭州风俗有哪些？
2024\u676d\u5dde\u65c5\u6e38\u6307\u5357_\u7b2c\u4e00\u6b21\u53bb\u676d\u5dde\u5fc5\u770b\u65c5\u6e38\u6307\u53571、荷花节，每年的7到8月份杭州都会举办西湖荷花节，举办地在曲院风荷，主要活动有：赏荷花、采莲蓬、剥莲子、做荷花餐、听民间戏曲、放荷花灯祈福、荷花交易会、西湖荷花小姐摄影模特大赛、中国荷花品种展览会等。
2、采茶习俗，在杭州还有采茶的习俗，素有天堂瑰宝之称的龙井茶就产在风景秀美的西子湖畔。这里土地肥沃，其独特的山区小气候非常有利于茶树的生长发育。大自然特别的垂青和茶农精心的培育诞生了品质优异、名扬中外的龙井茶。
3、越剧，这是杭州的主要地方戏曲，七十年前流行在嵊县一带，现已成为全国的重要剧种之一。越剧擅长抒情，曲调优美，表演细腻。
4、在杭州的春节民间有敬元宝茶习俗，从农历正月初一至初五，至亲好友，相互往来，恭贺新喜。讲究的人家，首先敬一杯元宝茶，在茶中加两颗青橄榄，或金桔，以取新春吉利的意思。饮茶而佐以橄榄、金桔，清脆可口，茶味更香。
5、杭州人腊八日烧八寺香的习俗。过年时节杭州香火旺，除了宗教因素以外，还有一个鲜为人知的避难功能。早先杭州有句揶揄躲债人的老话，叫做“年廿七，勿着急;年廿八，想办法;年廿九，有有有;三十一日不见面，初一见面拱拱手。”
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