草莓茎的构造有什么特点？ 草莓果实构造有哪些特点？
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草莓茎分新茎、根状茎和匍匐茎（图25）。
图25 草莓茎的构造
（1）新茎
当年抽生的短缩茎叫新茎。新茎的特点是节密集，节间短缩。新茎上密集轮生着有长柄的叶片，叶腋部位着生腋芽。腋芽具有早熟性，即当年可以萌发，有的萌发成为带叶片的新茎侧枝。新茎侧枝大量发生在8～9月间，少量发生在开花结果时期。新茎侧枝发生的数量最多可达25～30个。但不同品种差异很大，在同一品种内，一般随年龄增长而逐渐增多。新茎侧枝可作为营养繁殖器官用于扩大繁殖。
新茎加粗生长很旺盛，加长生长很少，每年只生长0.5～2.0厘米。在秋季气温变低，日照变短的条件下，新茎顶端生长点形成混合芽，次年抽生新茎并开花结果。有些腋芽萌发后抽生匍匐茎，有些则不萌发，成为隐芽，当地上部受到损伤时，隐芽萌发抽生新茎。
（2）根状茎
草莓多年生的短缩茎叫根状茎，它是由新茎转化而来的，具有节和年轮，故称为根状茎。根状茎上可发生不定根。不定根的发生随根状茎年龄的增长而减少。3年以上的根状茎很少发生不定根，并从下部老根状茎向上逐渐死亡。因此根状茎愈老，地上部生长愈差。根状茎是草莓贮藏营养物质的重要器官，对草莓次年生长和开花结果有重要作用。
（3）匍匐茎
匍匐茎又称地上茎或走茎，是草莓的重要繁殖器官。匍匐茎是由新茎腋芽发生的。由于匍匐茎的形成层和机械组织极不发达，因此几乎没有加粗生长，使整个茎细长而柔软，难以直立而匍匐地面生长。匍匐茎的节间很长，每节间的叶鞘内都有腋芽，但奇数节上的腋芽一般保持休眠状态而不萌发，在偶数节上可以萌发出正常的茎和叶，并向地下产生不定根，形成一株匍匐茎苗（图26）进行繁殖。匍匐茎基部与土壤紧密接触时，发生的不定根扎入土壤中，经2～3周匍匐茎苗与母株切离分开，就形成一株独立的秧苗；如匍匐茎苗远离地面，不能与土壤接触，根不能扎入土壤，匍匐茎苗就会因匍匐茎干枯而死。
图26 匍匐茎发生状况
随着匍匐茎的生长，第一次匍匐茎苗又可分化侧芽，侧芽萌发后继续抽生匍匐茎，这些匍匐茎仍然是奇数节保持休眠状态，偶数节腋芽萌发形成第二次匍匐茎苗（图26），依次类推，可形成多次匍匐茎苗。
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