绿豆芽怎么发？ 怎么发绿豆芽
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1、准备好绿豆，不需要太多，大概两把干绿豆就可以发一大盆绿豆芽了。
2、把绿豆泡在水里，挑出坏的豆子。
3、准备两个菜篮子，两条比较薄的纱布和两条比较厚的白毛巾。
4、把纱布垫在篮子底部，再把泡好的绿豆平铺在纱布上。
5、把较厚的白毛巾盖在绿豆上面。
6、再准备一个大的塑料盆，里面放入一个蒸架。
7、把篮子放在蒸架上面。
8、再往篮子上面浇水，另外一个篮子用同样的方法装满绿豆，再把篮子叠在第一个篮子上面，最后把整个塑料盆放在暗处，每天浇水4到5次。
9、中途尽量不要翻开布看，因为豆芽见光后会变成紫红色，过了两天半就变成这样了。
10、豆芽长得很整齐。
11、己发的绿豆芽会比较细长，而且还有根，自己可以把根给剪掉。
12、一小碗的绿豆就发出了这么多的绿豆芽。
1.将绿豆放入盆子里加入水，水线一定要超过绿豆多一点但不能太多，加好水后用布遮住尽量不要透光
2.静置半天，绿豆就会发芽，如果没有发芽就可能是豆子有问题
3.绿豆发芽后就要不停给容器加入水，大约一个小时左右加一次水，大概加十几次水后豆芽就长的很长了可以拔下来
4.还有些豆子没有发芽就继续加水，还会继续发芽的，一直到豆子斗用完就可以换新一波绿豆了
注意事项
加水一定不能加少了，否则豆子吸收不到充分的水分是不会发芽的
加完水后一定要用布遮好，模拟植物在晚上发芽
绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
我爱吃绿豆芽，可从来不敢在街上买．听过各种说法，让我即使吃了，也不安心．决定自己做！
步骤：
（一）改装瓶子
工具：剪子，锥子
1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；
2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；
3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；
（二）生绿豆芽
1、抓一把绿豆，干瘪的、坏的扔掉，清水泡豆子一夜；
2、泡好的豆子放瓶子里；
3、就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；
4、把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，放在避光的橱子里，开着橱门儿，就可以了；
5、一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的。
(三）升级版
找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好。
豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！很开心的，看到它们长得好快，好像自己也在培育着小生命呢！
看看，简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆，冲水，就可以啦！
注意事项：
1．豆芽要通风，不能捂了；
2．瓶子不能有油；
3．放阴凉避光的地方，不能阳光直射；
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差了!
如何自己在家发豆芽？如何制作凉拌豆芽？
生绿豆芽的方法，及绿豆芽的做法
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