食物之间的相生相克，到底有没有科学道理呢？
食物的相克在网上可以找到很多很多的资料，有人说菠菜和豆腐放在一块儿就相当于身体结石，西红柿和螃蟹放在一块儿就相当于是砒霜，很多很多的例子，其实这些没有任何的科学道理，大家如果感兴趣的话，看一下315的谣言澄清晚会，就能够看到各种实验，就是针对这些谣言的，而且证明确实没有什么用。
所谓的菠菜和豆腐放在一块儿会出现身体的结石，它是一种错误的理解，因为菠菜本身的成分和豆腐放在一块儿确实会产生草酸钙，草酸钙会产生结石，但是草酸钙作为一种食物进入我们身体的时候，大部分已经通过排泄排出去了，它不会造成人的结石，而且人身体的结石是由于各个器官出现的问题，与饮食虽然有一定关系，但是不大，所以说它不会造成人体结石的情况，这只是一个谣言。
西红柿和螃蟹放在一块相当于吃砒霜，这一点其实也没有任何的科学依据，因为315晚会上曾经做过完全模拟人体肠胃消化过程的一个实验，证明两者一起吃是没有什么问题的，除非说两者本身就存在问题，比如说西红柿编制，比如说螃蟹放的时间太久了，一点都不新鲜，才会出现腹痛腹泻的这种情况，至于说吃完之后会危及生命，这种情况还没有被发现。而且也没有那么大的风险。
其他方面的也曾经有过各种各样的谣言，比如说香蕉和牛奶放在一块会造成腹泻，但其实这并不是香蕉和牛奶放在一块会产生呼吸，而是说我们中国人的体质对于乳糖这种东西的消化吸收性都不好，如果你喝了一杯凉的牛奶，然后吃了一点儿其他的水果，那么可能都会造成腹泻的情况，大部分人都会有，所以这并不是单纯只有香蕉才会造成这样的一个结果，所以说很多东西看看就好，不要太当真，如果真的对此感到很疑惑，可以登录315官方的网站去查询，到底哪些是真的哪些是假的。
有科学道理，比如菠菜和豆腐不能同食，因为菠菜里含有草酸，豆腐含钙，两者相遇会结合成草酸钙，在体内沉积为结石。
食物相生相克不可信。
李晓辉谈到，2008年至2010年，中国营养学会委托哈尔滨、兰州医科大学做相关食品实验证明，食品相生相克是不科学的说法。
食物之间没有什么所谓的相生相克。十年前南京航空大学教授根据相生相克表让一些志愿者吃了这些食物，观察了一天，发现没有任何人产生不好的现象，所以证明这个是伪科学。
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