请问清酒是不是米酒？ 请问清酒是指的什么酒
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清酒酒樽清酒日语读音为Sake，是用大米酿制的一种粮食酒，制作方法和中国的糯米酒相似，先用熟米饭制曲，再加米饭和水发酵，不过日本清酒比中国的糯米酒度数高，但比不上蒸馏酒，最高可达到18%。清酒一般根据酿制方法不同分为四种：
米酒 纯粹用蒸熟的米饭酿制的清酒。
本酿酒 在米酒中加入少量蒸馏酒。
吟酿酒 是用米粉酿制的酒。
大吟酿酒 是用最细的米粉酿制的酒
喝酒是日本男人正常的生活方式，几乎每天都喝。日本人喝清酒也和中国人喝酒方式相似，用小盅烫热喝，不过现在年轻一代喜欢用大杯掺凉水喝。泄愀鄣厍痛舐秸谟犯仙
清酒用的就是米酒的方法制作而成，不同的是，日本人为了弄漂亮而卖个好价钱，在酿造前，把米外面的一层粉洗掉了，然后酿出来的就是清澈的酒，营养比米酒低很多，但是漂亮，日本人却取名称为高级酒，卖的价格高很多
补充(2017.9/17):绝大多数都是勾兑的，包括进口的里面有金箔的那种
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