使用一次性筷子的危害有哪些
摘要：一次性筷子又称方便筷，是使用一次就丢弃的筷子，制作一次性筷子首先选用质地疏松、油脂少的速生树，然后用食品级的硫磺熏蒸将其漂白，再用高温或紫外线杀菌消毒，经过烘干、定尺、磨光、整理、包装等步骤就制作完成了。一次性筷子尤其是劣质筷子会损伤人体的呼吸和消化功能，过期筷子还会感染病菌，诱发慢性疾病；废弃的一次性餐具还会对环境造成污染。下面来看详细知识介绍。一次性筷子的制作过程1、选材。主要是选择质地比较好的木材如桦木、杨木，或新鲜毛竹，其中又以桦木居多。一次性筷子的原料都是质地疏松、油脂少的速生树种，不是深山老林里的老树（也不适合制作一次性筷子）。
2、漂白。用食品级的硫磺熏蒸漂白。原料如果是桦木、杨木，树种本身比较白的，硫磺就会用的少。
3、杀菌消毒。经由高温或紫外线杀菌消毒。按国家标准，合格的一次性筷子不得检出：大肠菌群、致病菌。
4、最后再经过烘干、定尺、磨光、整理、包装等等步骤，一次性筷子就可以出厂了。
使用一次性筷子的危害有哪些
1、损害呼吸功能和消化功能
一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放硫磺，侵蚀呼吸道黏膜。部分一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。
2、感染病菌
《食品用包装容器工具等实施细则》中明确规定经消毒的一次性餐具最多只能保质4个月。因为一次性筷子制作的原料木材或竹材里包含一定的水分，时间一长就容易发霉。特别在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里，更是容易出现霉变现象，如果消费者使用了这些过期发霉的一次性筷子，就等于吃进去了“黄曲霉素”。过期一次性筷子含致癌物黄曲霉素，具有极高的致癌风险，可诱发肝癌的发生。
3、诱发慢性疾病
一次性筷子的包装多数都印有高温消毒清洁卫生的字样，但实际上，因为一次性筷子价格低廉，市场占有率大，所以为了争夺这块市场，很多小企业都采用硫磺熏，双氧水，硫酸钠浸泡，漂白，滑石粉抛光，就是为了降低成本，实际上根本就没有达到卫生消毒的目的，而一次性筷子的外包装聚乙烯模给人民带来的危害就更大了，但是这种从生产线下来的东西，在高温下会产生更多的有害成份，会诱发人体产生很多的慢性疾病。
4、破坏环境
漂白和消毒上的管理不善，可能会对环境造成一定的污染，并可能对使用者的健康造成危害。回收利用的缺乏规范，也致使大量的废品没有得到充分利用且增加了垃圾量。
许多小伙伴误以为使用一次性筷子等于破坏森林，但实际上不会有厂家用质地坚实、油脂丰富的优良木材来制作一次性筷子，这样成本太高了。一般来说一次性筷子的制作原料来自人工种植的速生杨、桦树等质地疏松、油脂较少的经济林木和其它边角废木料，还有部分则用竹子制造。这些经济林木成材快，效益高，很适合制作一次性筷子。
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