减肥!要会看成分表!

减肥一定要会看食品成分表

NPV%:

每100g食品中

所含营养成分占

每日所需营养成分的百分比。

千焦换算卡路里(kcal):

xxx千焦4.186=xxx大卡,比如1065千焦-4.186256大卡,就是说每100g的卡路里有256大卡。

!!人体所需的热量和体重有关!


选择三低食品: 低脂、低盐、低糖脂肪<3g属于低脂钠≤120mg属于低盐糖<5g 属于低糖

怎么定义高脂、高饱和脂肪酸、高盐、高糖?脂肪>20g属于高脂饱和脂肪酸>5g属于高饱和脂肪酸钠>600mg属于高盐、糖>15g属于高糖


蛋白质

人体必备营养,每天保证摄入量,成分表上的蛋白质含量越高越好。

蛋白质NRV%>能量NRV%属于高蛋白食物。蛋白质NRV%<能量NRV%表示得到高能量的同时摄入了较小的蛋白质,食物营养价值不高。


下面这些反式脂肪能不吃就不吃

反式脂肪、精炼植物油、植物奶油、植物黄油、起酥油、代可可脂、植脂末、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化油、氢化菜油、氢化脂肪、氢化大豆油、氢化起酥油、人造酥油、人造奶油、人造黄油、人造牛油、麦淇淋脂末(植脂)、奶精、植脂奶精、转化脂肪、精炼植脂末

!!重点:反式脂肪不仅使我们发胖而且比普通脂肪更难代谢掉!!!!!


开始变瘦的六个信号

口味变淡了,对甜食和重口味不再那么渴望了

上厕所的时间规律通畅了

细嚼慢咽胃口变小了,不会因为撑的难受饿的睡不着觉了,开始享受七八分饱的感觉了

体重没有什么变化,但是维度变小了,体脂率下降了

皮肤变好了

你的朋友都说你怎么那么瘦了

减肥就是要少吃,不挨点饿是不可能瘦下来的,你要坚持3-4个月,因为脂肪它是有记忆的,它要更新需要时间

区分蔗糖和代糖

常见添加糖:

白砂糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、精炼糖浆、高粱糖浆、黑蜜糖、椰子糖、葡萄糖、甜菜糖、黄糖、红糖、黑糖、方糖、冰糖、果糖、蜂蜜、焦糖、糖蜜、糖粉等

代糖种类:(适量吃)

人工代糖:糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安塞蜜纽甜等糖醇类:木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、甘露醇、异麦芽糖醇等

天然代糖:甜叶菊、罗汉果甜昔、甘草甜素等

搞清楚你吃的东西是什么,可以减少很多隐形的热量瘦的更快!




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