酸梅汤最好喝的配方有吗？
（ 1 ）自制酸梅汤的做法
食材用料
乌梅 50克、山楂 15克、陈皮 15克、甘草 3克、洛神花 8克、桑椹干 10克、
干桂花 适量、干薄荷叶 少许、冰糖或蜂蜜 200-300克、水 2-2.5升。
做法步骤
乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、桑椹干、干薄荷叶放入清水中洗去浮尘；
加水浸泡10~20分钟；
连浸泡水倒入锅中；
再加2升的水；
大火烧开，转小火煮30~40分钟；
加入冰糖或蜂蜜，继续焖煮5~6分钟；
出锅过滤；
加入干桂花。自然冷却后放入冰箱冷藏。
小贴士
自制的酸梅汤的材料可以从药店配得。乌梅不是超市买的那种；
因为所购乌梅偏酸，冰糖用了300克。用量根据实际情况调整。也可以加蜂蜜；
桂花在酸梅汤出锅后再加入，味更香。
（ 2 ）五味尚膳酸梅汤的做法
食材用料
乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、以上材料65克、
冰糖 适量、煲汤袋 1个、桂花 适量。
做法步骤
材料、五味尚膳酸梅汤1包；
拆开包装、内有乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、桂花、冰糖、煲汤袋；
乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、清洗干净；
煲汤袋清洗干净、把乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、放入煲汤袋、封口；
放入紫砂锅内、加入2升清水；
紫砂锅调到“汤/粥”煲40-60分钟；
碗里加入清水、桂花放入过滤器中、放入碗里清洗一下；
放冰糖、桂花、搅拌一下、冰糖溶化即可饮用；
出门可用运动水杯装上、在外也能喝到美美的酸梅汤。
小贴士
孕妇饮用请将山楂取出；
自己煮的酸梅汤不含任何防腐剂、请尽快饮用、置于冰箱冷藏不超过7天；
紫砂锅煲酸梅汤慢点、如果用瓦煲的话、大火烧开、小火慢熬30分钟即可。
同华堂中药房经典使用方：山楂40克，乌梅30克,陈皮15克，玫瑰茄10克，桂花5克，甘草5克，冰糖200克，矿泉水4000毫升，开水煮30分钟,放冰箱里冷藏两小时，味道更佳🌹
乌梅，陈皮，冰糖，桑葚，洛神花，生山楂等，洛阳同华堂有配方，我去买过，味道不错
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