奥利奥可可排包怎么做？
奥利奥可可排包
准备食材：
高筋面粉355g，可可粉5g，白糖45g，酵母粉4.5g，盐1.5g，纯牛奶200g，鸡蛋1个（带壳约60g），炼乳15g，黄油20g，奥利奥碎适量，（牛奶、鸡蛋都是在冰箱冷藏过的）。
做法：
1、碗中加入，高筋粉，可可粉，白糖，酵母，盐，鸡蛋，炼乳，牛奶这些食材搅拌均匀揉成团，醒30分钟。
2、推搓手套膜，出厚膜时加入黄油，把黄油揉搓进去，继续推搓手套膜，这里揉了大约15分钟，然后整理圆润放入大碗中醒发2倍大。
3、醒发好后按压排气，搓成长条分成16份，揉圆，摆入铺好油布的烤盘中，继续醒发1.5倍大，醒发好后表面喷层水，撒上奥利奥碎～烤箱预热170度 烤20分钟 （烤箱温度不同根据实际情况调节即可）。
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