有规定火车上15元的盒饭不能断吗
有规定。
早在2011年年底，铁道部曾向社会公布《动车组列车服务质量标准(暂行)》，其中明确要求：要保证旅客列车有2元以下矿泉水、15元以下盒饭等供应，且不得断供。
2015年1月1日开始实行的《铁路旅客运输服务质量规范》的“餐饮经营”中明确规定，高铁上“供应品种多样，有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品，2元预包装饮用水和15元盒饭不断供。”
扩展资料
铁道部发出《关于在全路客运窗口广泛开展“服务旅客创先争优”活动的通知》，《通知》指出各铁路局力争在有条件的地区实现属地化配餐。
优化餐食结构，动车组餐食选择预包装盒饭，餐食结构应以冷链为主。易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全。
此外，铁道部提出，中午或是晚上吃饭的时间，可以用微波炉为乘客加热车载食品。普通旅客列车发挥餐车现场制作条件，推行标准化菜谱，推进成品、半成品和净菜上车。
各局要建立列车商品名录，按照质价相符的原则，制定合理的价格，向旅客公布，督促接受监督，严禁销售“三无”及假冒伪劣商品。要保证旅客列车有2元以下矿泉水、15元以下盒饭等供应，且不得断供。
根据安全方面的要求，目前自带的食品还不能在动车的微波炉内加热，这主要是因为微波炉热东西容易发生爆裂等问题，所以目前还不能开放使用。
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