麻辣烫里的“大壳粉”会致不孕?
1. 麻辣烫中被称为“大壳粉”的成分，被一些传言指出可能具有毒品危害，并含有塑化剂，导致不育。2. 尽管“大壳粉”的包装上显示的是一种类似罂粟的植物，其名称为大壳粟粉，但实际上检测并未发现罂粟碱成分。
3. 关于“大壳粉”导致不育的说法，源于检测中发现了领苯二甲酸二正辛酯(DOP)这一塑化剂。然而，实际上更为常见的塑化剂是邻苯二甲酸二己酯(DEHP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)，这两种在大壳粉中的含量都非常低。
4. 根据原卫生部进行的风险评估，规定食用香精香料中的塑化剂总量不得超过每公斤60毫克(60PPM)。大壳粉中的DOP含量远低于此标准，因此从安全性角度考虑，其并无问题。
5. 尽管某些店家可能利用模糊的概念来吸引顾客，但消费者和媒体应对食品添加剂、化学物质和纯天然等概念持更加理性的态度。
6. 食品添加剂并非全然有害，只要经过适当的风险评估，且添加量控制在安全范围内，就是可以安全使用的。
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