白扁豆和白芸豆一样吗
白扁豆和白芸豆不一样。白扁豆的豆荚多是扁平的样子，豆荚皮较薄，里面的豆子粒大，在外面看时特别明显，而白芸豆的豆荚皮则比较厚，里面的豆粒很小，人们食用时多会食用白芸豆的嫩豆荚，白扁豆是一种常见的豆类蔬菜，也被称为峨眉豆、茶豆等，属于扁豆属植物，外观呈扁圆形或扁椭圆形，颜色为淡黄白色，白扁豆的豆仁和豆皮都可以食用，具有丰富的营养成分。白芸豆也是一种常见的豆类食品，也被称为菜豆、刀豆、四季豆等，属于菜豆属植物，外观呈长圆形或扁圆形，颜色为白色或淡黄色，白芸豆的豆仁质地饱满，口感脆嫩，营养丰富，是人们餐桌上的常客。绛旓細鐧芥墎璞嗗拰鐧借姼璞嗕笉涓鏍銆傜櫧鎵佽眴鍜岀櫧鑺歌眴閮藉睘浜庤眴绉戞鐗╋紝浣嗗湪妞嶇墿瀛﹀垎绫讳笂瀛樺湪宸紓锛岀櫧鎵佽眴鏄竴绉嶅骞寸敓鐨勭紶缁曡棨鏈鐗╋紝鐧借姼璞嗭紝涔熻绉颁负鍥涘璞嗐佽彍璞嗙瓑锛屾槸涓绉嶄竴骞寸敓鐨勭紶缁曟垨杩戠洿绔嬭崏鏈鐗┿傜櫧鎵佽眴鍏锋湁涓板瘜鐨勮惀鍏讳环鍊硷紝瀵屽惈铔嬬櫧璐ㄣ佽喅椋熺氦缁淬佺淮鐢熺礌鍜岀熆鐗╄川锛屽叾涓紝铔嬬櫧璐ㄦ槸浜轰綋鎵闇鐨勯噸瑕佽惀鍏荤礌涔嬩竴...
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