描写收麦的散文随笔:麦田的守候
在乡下，收麦子是十分苦的农活。俗话说，三秋不如一麦忙。炎炎烈日下，面朝黄土背朝天，挥镰收割不得闲。都夸馒头甜又香，谁知汗水和白面。
记忆中的麦收不仅累还充满了担惊受怕。那个时候，住的是茅草房，需要麦秸覆盖屋面，所以就要用梳子、镰刀一把把梳麦子、割麦穗、捆麦秸。而几乎每年麦收都会遇上几场雷雨。忘不了黑云压村，全村人各奔战场，抢收小麦的紧张场面。时间就是口粮，稍一拖延，大雨淋了场，麦子发了芽，就只能吃没有一点香甜味的乌面馒头。
现在打麦场简单了许多，把割倒的小麦运出地，直接用脱粒机脱粒，大地块干脆用联合收割机，一亩地用不了一个小时即可大功告成。即使这样，很多农户已经不想种麦子。许多麦田撂了荒，有些管种不管收，收入大打折扣。也是，从种到收，倒茬子开始，耕地、耙地、起垄、做畦、播种，到间苗、灌水、施肥、喷药、除草，到收割、脱粒、扬场、晾晒，再到磨面粉、做面食，费工夫太多!老百姓把账算得啪啪响，一亩地小麦照亩产八百斤算，市场价值一千元，刨去成本赚不了二三百元钱，只顶现在一个壮劳力一天的工值，谁还愿意泥里水里的去种那几分地的麦子?
但是大片的地不能闲着，而且自己种的麦子磨出的面吃着就是放心，不担心掺假变质药残留。所以很多外出打工的农民，到了秋收秋种季节，还是急急赶回家乡种麦子;到麦收时节，还是不惜头顶烈日忙收麦。那些留守妇女、老人理所当然的成了麦田最稳定的守候者，守候着家园，守候着脚下的土地，还守候着付出多于收获又不能舍弃的小麦。
其实，人生又何尝不需要这种守候?没有谁能预知未来，也没有谁笃定收获，但每个人会以一颗坚定的心，守候着自己的那份执着，那份希望。
作者： 郭宝学
公众号：临朐
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