涠洲岛有什么好吃的东西吗?

想要去涠洲岛的小伙伴,一是想要奔入大海乘风破浪,而是为了那鲜美可口的海鲜。正所谓是靠山吃山,靠海吃海,涠洲岛四面被大海包围着着,自然少不了最天然肥美的深海海鲜。如果想要了解最全的涠洲岛美食,请收下这几个推荐啦。

1.皮皮虾

提起涠洲岛的海鲜,被人最多念叨的应该就是皮皮虾,也就是当地人常说的濑尿虾。人们都说,来涠洲吃海鲜,如果没吃到皮皮虾那简直就是白来了。这是为什么呢?首先是因为涠洲岛的皮皮虾,个个肥美生猛,个头都是十分粗壮的,和岛外市场卖的那种小皮皮虾一比,简直就是胳膊和大腿的区别啊。其次是因为涠洲岛的皮皮虾,全部是海里打捞,肉质鲜嫩有嚼劲,不管是清蒸还是椒盐,那都是绝顶美味的。

2.生蚝

如果涠洲岛的生蚝敢称全国第二好吃,那绝对没有第二个地方敢称第一。涠洲岛的生蚝相比其他地方的,更加鲜美鲜嫩。特别是刚刚从海里打捞上来的那一瞬间,还可以洗干净做刺身,沾上一点特制的涠洲岛蘸料,那简直是人间美味。当然,你也可以碳烤生蚝,味道也是大大的好啊。

3.深海鱼

涠洲岛的鱼,都是从深海中打捞上来的。每天天刚亮,岛上的渔民在 晨曦中忙碌着,出海打渔,一船又一船的肥美海鲜从海里拖上岸边,他们就这样开始了一天的生活。如果想要吃新鲜的深海鱼,绝对不要错过每一个涠洲的清晨。

4.香蕉猪

说到涠洲岛美食,除了正宗的海鲜,还有涠洲岛独有的香蕉猪。香蕉猪原本也是一种普通的猪,但是因为涠洲岛上盛产小米蕉,多出的小米蕉被岛民用来喂猪,使得这种吃香蕉长大的猪成为了涠洲岛一种独有的特色美食。

5.火山羊

这个名字听起来挺霸气,其实是一种生长在涠洲岛的一种放养羊。火山羊散养在涠洲岛,喝天水吃地食,与生俱来有种倔强。其肉质鲜嫩,不管是烤全羊、烤羊排、炖羊肉、羊肉汤……那味道都是一级棒的。

6.走地鸡

如果来涠洲吃饭,基本上店家都会给大家推荐走地鸡,这是一种常年奔跑在火山岩上的散养鸡。主要的特点是肉质鲜嫩、有嚼劲,相比其他普通的鸡,多了一种说不出的美味。

7.沙虫

这又叫海人参,生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有"环境标志生物"之称。

别看它长得丑陋至极,实则是令人拍案叫绝的美味!

沙虫味道极鲜,在涠洲岛或者整个北海常常被用作天然味精。人们喜欢用沙虫煲汤、煮粥等制成各类菜肴。被做成食物的沙虫,褪去丑陋的外表,只剩下洁白无瑕的肉,不光看上去食欲大增,口感也十分鲜嫩饱满。来涠洲岛一定要尝尝,克服自己的心理障碍,不吃了会后悔。

如果我是一个岛民的话,我会幸福到哭。我为什么不是涠洲岛人,我想上岛去!我愿意天天吃这些!



有螺丝粉呀,海鲜,香蕉,涠洲最好吃,最实在的螺丝粉店,叫鱼家姑娘螺丝粉,超级老的一个店,味道不错

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