砂锅冬瓜丸子的做法,砂锅冬瓜丸子怎么做好吃

食材
主料
冬瓜
800g
辅料

适量

适量

适量

适量

适量
胡椒粉
适量
肉丸
适量
虾皮
适量
香油
适量
步骤
1.冬瓜去皮切片
2.葱姜切末
3.冬瓜、葱、姜放入砂锅
4.加适量水煮至冬瓜透明
5.准备丸子和虾皮
6.加入丸子和虾皮稍煮,加适量盐、糖、醋、胡椒粉调味,关火滴入香油即可
小贴士
水一开始不用太多,因为冬瓜会出汤的。

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