自己做羊肉串怎么做最好 羊肉串怎么腌制好吃 在家也能做羊肉串
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2.将葱姜放入羊肉片中，加盐、料酒、酱油、盐、鸡精拌匀，腌20分钟以上。
3.将腌好味的羊肉串上竹签（葱姜择去不要）。
4.平底锅里倒油，开火，油热后将串好的羊肉串平放锅里，用中小火两面煎熟，中途需翻动几次。
5.出锅之前，撒上烧烤调料或是孜然后稍煎片刻即可。
烧烤羊肉串，学会了在家吃更实惠。
羊肉买回来切小块，在根据肉的多少切半个或一个元葱丁，在放上酱油，在来点香菜段，腌制半天就好了，酱油用好的就不用放味精什么的了
把羊肉用嫩肉粉腌制十分钟，撒少许盐。这样羊肉串吃起来就很嫩。然后加上你爱吃的调料。
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