海鲜店里的各种各样的鱼丸是真的吗 青鱼丸是海鲜吗
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鱼丸大多数的成分是：鱼糜（即鱼浆），加淀粉加工而成，也有很多厂家，为了好吃，添加了鸡脯肉和猪肉。也有一些厂家，无底限的降低成本，只有淀粉和鱼味香精制作而成。一分价钱一分货，在超市，尽可能有条件买贵点的，或大厂家的，品质有会有保证些。
如果觉得超市的价格高，可以到你附件的海鲜市场或批发市场购买，一般酒店餐馆的采购都会在那里，相对价格比超市便宜。
国内做鱼丸品质做得比较好的，多为福建的厂家，例如海欣、安井之类。但也会必须的填加淀粉，以便成型。
如果想吃纯鱼肉的，不太好找，我所知道的，只有武汉郊区，有一个地方叫汤逊湖，专门做鱼丸，很多人开车去吃。好像有点远。
你要再想吃纯正的，或者自己买鲅鱼，自己动手做。制作方法，可去百度查询。
看是什么鱼做的
海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
假的 有毒
我嚓，怎么又是问鱼丸的！
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