九寨沟的牦牛肉干是真的吗
九寨沟的牦牛肉干不一定都是真的。虽然牦牛肉干是藏区常见的食物之一，但正宗的牦牛肉干需要使用青藏高原出产的牦牛排制作而成，价格相对较高。在九寨沟旅游景区，可能存在商家利用游客不熟悉当地情况的机会，以假乱真、以次充好，误导消费者购买的情况。这些牛肉干可能使用普通牛肉或其他来源的牛肉制作而成，或者存在食品卫生问题，如制作过程中卫生条件不良、保存不当容易变质等。
因此，在购买九寨沟的牦牛肉干时，建议选择正规商家和有信誉的品牌，注意检查产品的产地和制作工艺等信息，以免被骗或者购买到低质量的产品。同时，也可以根据个人口感和偏好来选择不同品牌和口感的牦牛肉干。
是真的。正宗牦牛肉干市场价值相对会高，颜色是那个暗红色还偏黑，而且有光泽，肉吃起更有嚼劲，符合九寨沟的牦牛肉干的特点，因此是真的。牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点，营养价值是普通牛肉的十倍，入口有弹性、肉味更香浓。
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