男人会煲汤,温暖又健康,做给你爱的她!
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1.玉米牛奶浓汤
准备好食材,一半玉米粒倒入料理机加生奶榨成玉米汁,过滤掉玉米渣,留出玉米汁备用,虾仁放一点点油煎熟,倒入其他配菜,放点盐炒匀,倒入玉米汁喝牛奶煮至浓稠即可。
2.鲜掉眉毛,上汤娃娃菜皮蛋汤
蒜末葱花炒香,皮蛋加入热水放入娃娃菜,放入火腿肠丁煮五分钟,加入适量盐。
3.牛腩炖白萝卜
牛脑加料酒焯水捞出,锅中倒入葱姜炒香,倒入牛肺翻炒,加热水倒入牛脯炖一个半小时,加白萝卜煮半小时,加入适量盐自胡椒。
4.暖胃酸辣汤
番茄炒出汁放入一大碗清水,放入金针菇、香菇、火腿丝,加入两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、
适量黑胡椒粉,加入少许白糖和盐煮沸腾,淋上蛋液还有淀粉水煮1分钟左右即可。
5.莲藕排骨玉米汤
排骨洗净加入料酒煮出浮沫捞出,油热下姜片排骨煎两面金黄加入开水,倒入莲藕玉米胡萝卜,出锅前十分钟加入枸杞适量盐即可。
6.板栗炖鸡汤
鸡肉焯水下葱姜料酒过去浮沫,加水炖一个小时,放入板栗红枣构杞再炖15分钟,等板栗软糯,加入盐调味出锅。
7.玉米山药胡萝卜排骨汤
排骨冷水加葱姜料酒,洗去浮沫加入姜片炒干水分,转入炖锅加热水,加玉米炖煮一小时,
加入山药胡萝卜继续炖半小时,加盐调味,可撒点拘杞出锅。
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