凉粉薯又叫什么名 叶子像美人蕉,根茎广东人用来煲汤的喊凉粉薯仔学名喊什么?
\u51c9\u7c89\u85af\u662f\u4ec0\u4e48\u51c9\u7c89\u85af\u5373\u51ac\u7c89\u85af\uff0c\u662f\u4e00\u79cd\u6bd4\u8f83\u5c11\u89c1\u7684\u98df\u6750\uff0c\u53c8\u540d\u51ac\u7b0b\u85af\u3001\u6c99\u8c37\u7c73\u3001\u4e1c\u4eac\u85af\uff0c\u5916\u5f62\u4f3c\u7af9\u8340\uff0c\u6d45\u9ec4\u8272\uff0c\u957f5\u81f37\u5398\u7c73\uff0c\u8089\u767d\u8272\u5bcc\u542b\u6dc0\u7c89\uff0c\u6839\u830e\u90e8\u51e0\u4e4e\u5168\u662f\u6dc0\u7c89\u3002
\u51ac\u7c89\u85af\u6839\u830e\u90e8\u5206\u8089\u8d28\uff0c\u5b83\u5916\u5f62\u4f3c\u7af9\u8340\uff0c\u6d45\u9ec4\u8272\uff0c\u957f5~7\u5398\u7c73\uff0c\u8089\u767d\u8272\uff0c\u5bcc\u542b\u6dc0\u7c89\uff0c\u6839\u830e\u90e8\u4e4e\u5168\u662f\u6dc0\u7c89\u3002\u53ef\u7528\u505a\u6c64\u3001\u8c03\u5473\u6253\u82a1\u3001 \u5e03\u4e01\u548c\u70b9\u5fc3\u7684\u589e\u7a20\u5242\u3002\u7279\u522b\u9002\u5408\u505a\u4e0d\u80fd\u716e\u592a\u4e45\u7684\u725b\u5976\u86cb\u7cca\u7b49\u98df\u54c1\u3002
\u51ac\u7c89\u85af\u53ef\u716e\u98df\u6216\u63d0\u53d6\u6dc0\u7c89\uff0c\u4e2d\u56fd\u5357\u65b9\u6709\u683d\u57f9\u3002\u51ac\u7c89\u85af\u5176\u6839\u72b6\u830e\u751f\u4ea7\u7684\u53ef\u98df\u6dc0\u7c89\u79f0\u7af9\u828b\u7c89\u3002\u5728\u4f11\u7720\u5b63\u8282\u524d\uff0c\u5757\u830e\u6dc0\u7c89\u542b\u91cf\u6700\u9ad8\u65f6\u6536\u83b7\u3002\u628a\u6839\u53bb\u76ae\uff0c\u52a0\u6c34\u78e8\u788e\uff0c\u5e72\u71e5\u6210\u7c89\uff0c\u518d\u6d17\u6da4\u6570\u6b21\u5373\u6210\u7af9\u828b\u7c89\u3002
\u53ef\u7528\u505a\u6c64\u3001\u8c03\u5473\u6c41\u3001\u5e03\u4e01\u548c\u5c3e\u98df\u70b9\u5fc3\u7684\u589e\u7a20\u5242\u3002\u52a0\u6c34\u716e\u6cb8\u6210\u900f\u660e\u3001\u65e0\u81ed\u7684\u53ef\u53e3\u7cca\u72b6\u7269\u3002\u7af9\u828b\u7c89\u8d28\u7ec6\u4e0e\u5176\u4ed6\u6dc0\u7c89\u76f8\u6bd4\u53ef\u4ee5\u5728\u8f83\u4f4e\u6e29\u5ea6\u548c\u8f83\u77ed\u65f6\u95f4\u7684\u6761\u4ef6\u4e0b\u70f9\u8c03\uff0c\u53c8\u6613\u6d88\u5316\uff0c\u7279\u522b\u9002\u5408\u505a\u4e0d\u80fd\u716e\u8fc7\u5934\u7684\u725b\u5976\u86cb\u7cca\u7b49\u86cb\u54c1\uff0c\u4e5f\u9002\u5b9c\u5236\u4f5c\u6de1\u5473\u3001\u4f4e\u76d0\u548c\u4f4e\u86cb\u767d\u7684\u98df\u7269\u3002
\u51ac\u85af\u7c89\u542b\u6709\u5927\u91cf\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\uff0c\u5b83\u88ab\u4eba\u4f53\u5438\u53d6\u540e\u80fd\u5feb\u901f\u8f6c\u5316\u6210\u80fd\u91cf\uff0c\u53ef\u4ee5\u77e5\u8db3\u4eba\u4f53\u6b63\u5e38\u4ee3\u8c22\u65f6\u5bf9\u4e8e\u80fd\u91cf\u7684\u5fc5\u8981\uff0c\u80fd\u589e\u8fdb\u4f53\u529b\u89c4\u590d\u4e5f\u80fd\u7f13\u89e3\u8eab\u4f53\u75b2\u52b3\uff0c\u5e73\u5e38\u4ed6\u6700\u9002\u5b9c\u90a3\u4e9b\u4ece\u4e8b\u91cd\u4f53\u529b\u52b3\u52a8\u7684\u4eba\u7fa4\u98df\u7528\u3002\u51ac\u85af\u7c89\u4e2d\u8fd8\u542b\u6709\u4e00\u4e9b\u591a\u7cd6\uff0c\u5e73\u5e38\u98df\u7528\u80fd\u8ba9\u4eba\u4f53\u6297\u75b2\u52b3\u672c\u9886\u660e\u663e\u63d0\u9ad8\u3002
\u51ac\u85af\u7c89\u8fd9\u79cd\u98df\u6750\u4e2d\u542b\u6709\u5927\u91cf\u7684\u7ea4\u7ef4\u7d20\uff0c\u8fd9\u79cd\u7269\u8d44\u5c06\u6709\u4eba\u4f53\u540e\u80fd\u5438\u6c34\u81a8\u80c0\uff0c\u5b83\u80fd\u8f6f\u5316\u5927\u4fbf\u4e5f\u80fd\u6536\u7f29\u4eba\u4f53\u6392\u4fbf\u65f6\u95f4\uff0c\u6b64\u5916\u5b83\u81ea\u8eab\u7167\u65e7\u4e00\u79cd\u6027\u5b50\u5fae\u5bd2\u7684\u98df\u6750\uff0c\u80fd\u6e05\u7b97\u80a0\u9053\u4e2d\u7684\u70ed\u6bd2\u5e76\u80fd\u7f13\u89e3\u80a0\u9053\u4fbf\u79d8\uff0c\u65f6\u5e38\u5229\u7528\u8fd9\u79cd\u98df\u6750\u4f1a\u8ba9\u4eba\u7c7b\u5927\u4fbf\u7ef4\u6301\u901a\u7545\u4e5f\u80fd\u8ba9\u8eab\u6750\u91cc\u805a\u96c6\u4e86\u6bd2\u7d20\u968f\u5927\u4fbf\u4e00\u5757\u513f\u6392\u6324\u4f53\u5916\u3002
\u51ac\u7c89\u85af\u662f\u4e00\u79cd\u6bd4\u8f83\u5c11\u89c1\u7684\u98df\u6750\uff0c\u5b66\u540d\u7af9\u828b\uff0c\u53c8\u540d\u51ac\u7b0b\u85af\u3001\u6c99\u8c37\u7c73\u3001\u4e1c\u4eac\u85af\uff0c\u5916\u5f62\u4f3c\u7af9\u8340\uff0c\u6d45\u9ec4\u8272\uff0c\u957f5\u81f37\u5398\u7c73\uff0c\u8089\u767d\u8272\u5bcc\u542b\u6dc0\u7c89\uff0c\u6839\u830e\u90e8\u51e0\u4e4e\u5168\u662f\u6dc0\u7c89\u3002
\u51ac\u7c89\u85af\u6839\u830e\u90e8\u5206\u8089\u8d28\uff0c\u5b83\u5916\u5f62\u4f3c\u7af9\u8340\uff0c\u6d45\u9ec4\u8272\uff0c\u957f 5~7 \u5398\u7c73\uff0c\u8089 \u767d\u8272\uff0c\u5bcc\u542b\u6dc0\u7c89\uff0c\u6839\u830e\u90e8\u4e4e\u5168\u662f\u6dc0\u7c89\u3002\u53ef\u7528\u505a\u6c64\u3001\u8c03\u5473\u6253\u82a1\u3001 \u5e03\u4e01\u548c\u70b9\u5fc3\u7684\u589e\u7a20\u5242\u3002\u7279\u522b\u9002\u5408\u505a\u4e0d\u80fd\u716e\u592a\u4e45\u7684\u725b\u5976\u86cb\u7cca\u7b49\u98df\u54c1\u3002
\u51ac\u7c89\u85af\u53ef\u716e\u98df\u6216\u63d0\u53d6\u6dc0\u7c89\uff0c\u4e2d\u56fd\u5357\u65b9\u6709\u683d\u57f9\u3002\u51ac\u7c89\u85af\u5176\u6839\u72b6\u830e\u751f\u4ea7\u7684\u53ef\u98df\u6dc0\u7c89\u79f0\u7af9\u828b\u7c89\u3002\u4e3a\u591a\u5e74\u751f\u8349\u672c\u690d\u7269\uff0c\u530d\u5310\u7684\u6839\u72b6\u830e\u4e0a\u8457\u751f\u8089\u8d28\u5757\u830e\uff0c\u5730\u4e0a\u830e\u591a\u5206\u679d\uff0c\u9ad8\u7ea61.5\u516c\u5c3a(5∼6\u544e)\u3002\u679d\u4e0a\u53f6\u591a\uff0c\u6709\u957f\u800c\u7a84\u7684\u53f6\u9798\uff0c\u692d\u5706\u5f62\u53f6\u7247\u5927\u800c\u5f00\u5c55\u3002\u82b1\u5c11\u3001\u767d\u8272\u3001\u5177\u77ed\u67c4\u3002\u5728\u4f11\u7720\u5b63\u8282\u524d\uff0c\u5757\u830e\u6dc0\u7c89\u542b\u91cf\u6700\u9ad8\u65f6\u6536\u83b7\u3002\u628a\u6839\u53bb\u76ae\uff0c\u52a0\u6c34\u78e8\u788e\uff0c\u5e72\u71e5\u6210\u7c89\uff0c\u518d\u6d17\u6da4\u6570\u6b21\u5373\u6210\u7af9\u828b\u7c89\u3002
冬粉薯根茎部分肉质，它外形似竹荀，浅黄色，长5-7厘米，肉白色，富含淀粉，根茎部乎全是淀粉。可用做汤、调味打芡、布丁和点心的增稠剂。特别适合做不能煮太久的牛奶蛋糊等食品。
冬粉薯可煮食或提取淀粉，中国南方有栽培。冬粉薯其根状茎生产的可食淀粉称竹芋粉。在休眠季节前，块茎淀粉含量最高时收获。把根去皮，加水磨碎，干燥成粉，再洗涤数次即成竹芋粉。冬薯粉含有大量碳水化合物，它被人体吸取后能快速转化成能量。
绛旓細鍦扮摐绮変篃鏄彲浠ョ敤鏉ュ仛鍑夌矇锛屽埗浣滄柟娉曚笂闈㈣繕鏄瘮杈冪畝鍗曪紝浣嗛鍏堝氨搴旇瑕佸厛灏嗗湴鐡滅矇纾ㄦ垚缁嗚吇鐨勭矇鏈姸锛岃繖鏍锋墠鍙互浣垮緱鍋氬嚭鏉ョ殑鍑夌矇鍛抽亾涓婇潰鍙樺緱鏇村姞鐨勭粏鑵伙紝鍙﹀杩樺簲璇ヨ灏嗗噯澶囧ソ鐨勫ぇ绫虫斁鍏ュ埌娓╂按閲岄潰娴告场鍥涗釜灏忔椂浠ヤ笂鐨勬椂闂达紝鎵嶅彲浠ョ（鎴愮背娴嗗鐢紝杩欐牱鍋氬嚭鏉ョ殑鍑夌矇鍛抽亾鎵嶄細鏇村ソ銆傘愬師鏂欍:澶х背1500鍏嬪噳绮夎崏500...
绛旓細绾钖噳绮鏄洓宸濇眽鏃忛鍛冲悕灏忓悆锛岀敤绾㈣柉娣绮変负鍘熸枡鍒朵綔鑰屾垚銆
绛旓細姝ラ锛1锛岀孩钖绮夊拰鐩愬姞鍏ュ皯璁告按涓悈鎷屽潎鍖闈欑疆15鍒嗛挓銆2锛岀敤缃戠瓫杩囨护鎺夋潅璐ㄣ3锛岄攨閲屽潗姘寸儳寮鍚庡叧灏忕伀 锛屽掑叆绾㈣柉娣绮変竴杈逛笉鍋滅殑鎼呮媽銆4锛屼細瓒婃潵瓒婄锛岀户缁揩閫熸悈鍔紝涓嶈绯婂簳銆5锛岀洿鑷冲畬鍏ㄩ忔槑娌℃湁鐧界偣涓鸿嚦锛屽叧鐏 6锛屽掑叆纰椾腑锛屾斁鍑夊悗鍏ュ啺绠卞喎钘忋7锛屽悆鏃跺彇鍑哄皢鍑夌矇鍊掑嚭鏉ュ垏鎴愬皬鏂瑰潡鎴栨潯锛岃...
绛旓細鍑夌矇鐨勭绫伙細1銆佺豢璞嗗噳绮 灏嗙豢璞嗙（鎴愯眴绮夛紝鍐嶅姞鍏ラ傞噺娓呮按绋閲婃垚绯婄姸锛岀叜鐔熷悗鍐峰嚌鎴愬潡锛屽嵆鎴愨滅豢璞嗗噳绮夆濄傜豢璞嗗噳绮夊憟娣￠粍缁胯壊锛屽瑙傜矇瀚╋紝闊ц屾煍杞紝鍙ｆ劅椤烘粦锛屾竻鍑夐傚彛銆傝緟浠ョ壒鍒剁殑鑺濋夯閰便佽荆妞掓补绛夎皟鏂欏噳鎷岋紝鎴栦互棣欐补鐓庝箣锛屽懗閬撻矞缇庣嫭鐗广2銆佺孩钖噳绮 绾㈣柉鍑夌矇锛岄【鍚嶆濅箟鍗虫槸浠ョ孩钖穩绮変负鍘熸枡鍒...
绛旓細鍑夌矇鐢ㄥ垁鍒囧ソ,鐒跺悗瑁呭湪纰楅噷,鍔犱笂绾㈣壊鐨勮荆妞掓按銆佺豢鐨勭殑鑽嗚姤銆侀夯娌广侀閱嬨佺粏鐩愩佸ぇ钂滄眮绛夎皟鏂欍 2.鐓 鍙﹀,杩樻湁涓绉嶇叜鍑夌矇鐨勫悆娉,杩欑鍚冩硶涓鑸槸鍦ㄥ洓宸濆湴鍖恒傛妸鍑夌矇杩囨按鐓簡涔嬪悗,灏变笂纰庤姽鑿滃拰钁,娴囦笂鐐掑埗鐨勯叡鏂,鍙堥鍙堣荆銆傚浜庣叜鍑夌矇鏉ヨ,鏈閲嶈鐨勫氨鏄叡鏂,濡傛灉閰辨枡娌℃湁鐐掑埗濂,閭ｄ箞鐓噳绮変篃涓嶅ソ鍚冦
绛旓細鎮ㄥソ 绾钖噳绮鏄洓宸濇眽鏃忛鍛冲悕灏忓悆銆傜孩钖噳绮夌敤绾㈣柉娣绮変负鍘熸枡鍒朵綔鑰屾垚锛屽仛娉曢潪甯哥畝鍗曘傚師鏂欙細绾㈣柉娣绮夈佹按 鍒朵綔鏂规硶锛1锛氬皢娣绮夊拰姘存寜鐓1锛7鐨勬瘮渚嬫斁鍏ラ攨涓2锛氶攨瀛愪竴杈瑰姞鐑竴杈圭敤鍕哄瓙涓嶅仠鐨勬悈鍔紝鐩村埌娣绮夌硦鍙橀忔槑锛屼笉鍐嶆湁涔崇櫧鑹茬殑鐢熺矇鍏崇伀銆3锛氬皢娣绮夌硦鍊掑叆瀹瑰櫒涓紝寰呭叾鍐峰嵈鎴愬瀷鍚庡掑嚭鏉ャ傚噳鎷...
绛旓細鎴戜滑鍦ㄩギ椋熸柟闈紝涓瀹氳娉ㄦ剰璋冭妭锛屾瘮濡備互鍓嶅緢鍠滄鍚冨彛鍛宠繃閲嶇殑鐐掕彍锛岃屽瀛ｉ噷涓嶈兘杩欎箞鍚冧簡锛屽彲浠ュ仛涓浜涜捀鑿溿佸噳鎷岃彍锛屽強鏃惰皟鏁达紝鎵嶈兘鑸掓湇杩囧澶┿傚ぉ姘旂儹锛屾垜瀹跺父甯稿仛瀹冨悆锛屽畠灏辨槸绾钖噳绮锛屽仛涓婁竴鐩嗭紝鍑夋媽鐫鍚冿紝婊戞簻婧滅殑锛屽悆璧锋潵鍑夊噳鐨勭湡鑸掓湇锛屾瘮鍚冨啺娣囨穻濂藉浜嗭紝瀹炴儬鍙堝仴搴枫傜孩钖噳绮夌殑鍋氭硶锛屾垜杩樻槸...
绛旓細鍑嗗鐓垚绯婄硦鍒嗙粰瀹朵汉椋熺敤.绛夌叜鐔熷悗,姊佸┒鎬曞浜洪棶杩欐槸浠涔堢硦绯,鑷繁涓嶅ソ绛,渚挎妸鐓ソ鐨勭硦绯婅棌鍒板皬婧殑鐭抽殭涓,鑷繁鍙堝洖鍒伴噰鑽夌殑鍦版柟,鎷斾簡鍑犳牴鍘诲熺敤纾ㄧ煶瀹堕棶.涓嶆兂鍒汉涔熶笉鐭ヨ繖鑽鍙粈涔堝悕瀛,鍙浜嗕竴澹:"姊佸┒!"鎽囨憞澶磋蛋浜.姊佸┒鏄鍦颁汉,鍒濆埌璐靛涔熶笉渚挎繁闂笅鍘,浠ヤ负姊佸┒灏辨槸杩欑鑽夊悕瀛,...
绛旓細绾钖噳绮鎬庝箞鍋氾紵绾㈣柉鍑夌矇鏄洓宸濈壒鑹查鍛冲悕灏忓悆锛岀敤绾㈣柉娣绮変负鍘熸枡鍒朵綔鑰屾垚銆傜孩钖噳绮夎蒋闊ф粦鐖斤紝鍙ｆ劅閫備腑銆傚埗浣滄柟娉 1锛氬皢娣绮夊拰姘存寜鐓1锛7鐨勬瘮渚嬫斁鍏ラ攨涓2锛氶攨瀛愪竴杈瑰姞鐑紝涓杈圭敤鍕哄瓙涓嶅仠鍦版悈鍔紝鐩村埌娣绮夌硦鍙橀忔槑锛屼笉鍐嶆湁涔崇櫧鑹茬殑鐢熺矇鍏崇伀銆3锛氬皢娣绮夌硦鍊掑叆瀹瑰櫒涓紝寰呭叾鍐峰嵈鎴愬瀷鍚庡掑嚭鏉ャ
