面粉藕饼的做法大全 面粉鸡蛋青椒饼的做法
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藕 2节
面粉 150克
盐 适量
鸡蛋 2个
葱 适量
孜然粉 适量
黑椒粉 适量
藕饼的做法
把藕洗干净刨皮切丝（我喜欢粗犷一点，不高兴切的可以用刨丝的刨刀刨）
切好丝洗干净上面的淀粉，多洗几次要不然容易变色，再控干水分
加入盐，葱花，鸡蛋，孜然粉，黑椒粉，面粉（可以根据自己的口味进行调整，放点其他调料）搅拌均匀
用平底锅放点油烧热，用勺子挖在锅里压平，两面煎至金黄即可
香香脆脆的藕饼完成了
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