夏天鸡蛋要不要放冰箱
夏天鸡蛋一定要放入冰箱保存。一般鸡蛋在冬天常温下保持时间大约是25天左右，在夏天的情况下是10到15天左右。如果说咱不及时把鸡蛋吃掉的情况下它就会坏掉。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
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