哪几道家常菜好吃开胃，隔三差五就做一次，孩子爱吃呢？

可乐鸡翅，红烧肉丝，红烧排骨，这些家常菜做法非常的简单，而且还特别的好吃，也特别的下饭。

这些家常菜就是虎皮尖椒辣子鸡丁，麻婆豆腐，酸辣土豆丝等等说法非常的简单，而且好吃又开胃，更有助于自己的身体健康。

这些家常菜就是鱼香肉丝，酸辣土豆丝，麻婆豆腐，虎皮尖椒麻辣小龙虾等等，做法非常的简单，而且孩子也是非常喜欢的。

辣椒大蒜长茄子

调料：长茄子2条、朝天椒适当、蒜适当、精盐适量、生抽2勺、耗油2勺烹制流程：1.长茄子清洗，切滚刀块2.撒进适当盐3.搅拌均匀，腌到长茄子变软了4.甩干水5.添加玉米粉拌匀6.提前准备调味品，把朝天椒、蒜头、盐、生抽、耗油、冷水搅拌均匀7.滚油，温度必须高一些，倒进长茄子煸炒8.把辣椒大蒜淋到长茄子上，炒匀9.焖一会，有点儿干得话加一点冷水10.能够出锅了。好吃开胃，隔三差五就做一次，孩子爱吃。

铁板黑椒杏鲍菇

用材鲜香生抽5克；香菇二根；青红辣椒各大半个；食用油50克；盐1勺子；味精适当；黑胡椒粒适当作法1、香菇清洗，青红辣椒去蒂籽对剖，罐装黑胡椒粒预留2、青红辣椒切菱形片，香菇切菱形片3、锅中入油烧沸八成热，放入青红辣椒片油爆，再放入香菇炒匀4、添加盐、味精和适当黑胡椒碎5、添加鲜香生抽和适当冷水，炒匀6、炭火烤肉热，将香菇撒到不锈钢板上，收汁就可以。

糖醋鲤鱼

用材：鱼，圆葱，辣椒，红甜椒，黄青椒，冬茹，蒜泥，红薯粉条，糖醋酱，水，酒，糖，盐，鸡蛋做法：1、鱼清洗干净，去鱼鳞、内脏器官后，以腌制料腌约20min，再匀称沾有红薯粉条预留。2、圆葱削皮切成片；辣椒、红甜椒、黄青椒去蒂、切菱形片，预留。3、起油锅，油烧至180℃，放进做法1的活鱼，以文火炸至金黄双面呈金黄后捞出，沥油预留。4、做法3锅中留少量油，爆小香葱段、蒜泥，添加全部调味品及做法2的烧开熄火。5、将做法3的活鱼添加翻拌就可以。

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