五谷杂粮指的是哪几种
1. 谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：五谷杂粮是一个涵盖小麦、稻米、玉米等主要经济作物，以及豆类、谷类和饲料作物的广泛概念。这些作物包括不同地区的传统食品和秋季收获的新谷物，例如黄米、红米、糯米等。2. 在中国传统文化中，“五谷”通常指的是小麦、稻米、大麦、高粱和黍子这五种谷物。而“杂粮”则指除了这五种谷物以外的所有粗粮，例如玉米、黑米、小米、绿豆、红豆、薏米、糯米、莲子、花生等。
3. 随着时代的发展，“五谷杂粮”这一概念已经扩展，现在它泛指包括传统五谷在内的所有谷物。这些谷物为人体提供了丰富的能量、蛋白质以及维生素和矿物质，如钙、铁、锌、硒等。
4. 适量食用五谷杂粮对健康非常有益，能够帮助增强身体的免疫力和抗病能力，缓解压力，并提升整体健康水平。
5. 综上所述，五谷杂粮是一个包括多种作物的大型类别，其中不仅包含小麦、稻米、玉米等主要作物，也包括许多其他的谷物。这些谷物都是非常重要的食物，营养价值高，对健康至关重要。
谷田梦：天然谷物食品倡导者以上是谷田梦的解答，希望对大家有所帮助。
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