怎样冻汤圆 怎样煮冻汤圆
\u51b0\u51bb\u6c64\u5706\u600e\u4e48\u716e\u6b65\u9aa4\u5982\u4e0b\uff1a1\u3001\u9505\u91cc\u5012\u5165\u9002\u91cf\u6e05\u6c34\uff0c\u5f00\u5927\u706b\u70e7\u81f3\u9505\u5e95\u5192\u5c0f\u6ce1\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e0b\u5165\u51bb\u6c64\u5706\u4e86\u30022\u3001\u52a0\u4e00\u52fa\u76d0\uff1b\u51bb\u6c64\u5706\u4e0b\u9505\u540e\uff0c\u5148\u7528\u94f2\u5b50\u6405\u62cc\u4e00\u4e0b\uff0c\u9632\u6b62\u6c64\u5706\u6c89\u5e95\u7c98\u9505\uff0c\u518d\u52a0\u5165\u4e00\u5c0f\u52fa\u76d0\uff0c\u80fd\u8ba9\u6c64\u5706\u66f4\u52a0\u723d\u6ed1\uff0c\u4e0d\u4f1a\u7c98\u8fde\u3002\u52a0\u76d0\u6c64\u5706\u4f1a\u53d8\u54b8\u5417\uff1f\u8fd9\u4e2a\u62c5\u5fc3\u662f\u591a\u4f59\u7684\u30023\u3001\u6587\u706b\u716e\uff1b\u6c64\u5706\u4e0b\u9505\u540e\uff0c\u716e\u5f97\u6f02\u8d77\u6765\u4e86\uff0c\u5c31\u8981\u7acb\u523b\u8f6c\u6587\u706b\uff0c\u5c31\u662f\u5c0f\u706b\u3002\u5982\u679c\u7ee7\u7eed\u7528\u5927\u706b\u716e\uff0c\u6c64\u5706\u4f1a\u5728\u9505\u4e2d\u4e0d\u505c\u7ffb\u6eda\uff0c\u5c31\u5bb9\u6613\u7834\u88c2\u3002\u800c\u4e14\u4e00\u76f4\u7ffb\u6eda\uff0c\u6c64\u5706\u53d7\u70ed\u4e5f\u4e0d\u5747\u5300\uff0c\u5bb9\u6613\u51fa\u73b0\u5916\u719f\u5185\u751f\u7684\u60c5\u51b5\uff0c\u6240\u4ee5\u7528\u6587\u706b\u716e\u4e0d\u4f1a\u7834\uff0c\u4e5f\u4e0d\u5939\u751f\u30024\u3001\u70b9\u51b7\u6c34\uff1b\u5143\u5bb5\u716e\u5f00\u540e\uff0c\u52a0\u4e00\u7897\u51b7\u6c34\uff0c\u4fdd\u6301\u4f3c\u5f00\u672a\u5f00\u7684\u72b6\u6001\uff0c\u70b92~3\u6b21\u51b7\u6c34\uff0c\u518d\u6b21\u716e\u5f00\u540e\u5143\u5bb5\u5c31\u719f\u4e86\u30025\u3001\u52e4\u6362\u6c34\uff1b\u6c64\u5706\u716e\u597d\u540e\u5c31\u53ef\u4ee5\u635e\u8d77\u6765\u5403\u4e86\uff0c\u8f6f\u7cef\u9999\u751c\uff0c\u4e0d\u9732\u9985\u4e0d\u5939\u751f\u3002\u5982\u679c\u8981\u716e\u5f88\u591a\u6c64\u5706\uff0c\u716e\u4e862~3\u9505\u540e\uff0c\u9505\u91cc\u6709\u5927\u91cf\u7684\u7cef\u7c73\u7c89\uff0c\u6c64\u6c34\u53d8\u5f97\u5f88\u7c98\u7a20\uff0c\u675f\u7f1a\u4e86\u6c34\u5206\u5b50\u7684\u8fd0\u52a8\uff0c\u5c31\u8981\u91cd\u65b0\u6362\u6c34\u4e86\u3002
1\u3001\u716e\u901f\u51bb\u6c64\u5706\u4ee5\u524d\uff0c\u82e5\u76f4\u63a5\u5c06\u6c64\u5706\u653e\u5165\u5f00\u6c34\u4e2d\uff0c\u7ed3\u679c\u5c31\u4f1a\u5916\u719f\u5185\u751f\u3002\u539f\u56e0\uff1a\u5e72\u7c89\u653e\u5165\u70ed\u6c34\u4e2d\uff0c\u5916\u5c42\u8fc5\u901f\u5438\u6536\u70ed\u6c34\u800c\u81a8\u80c0\uff0c\u6c34\u5206\u5c31\u518d\u4e5f\u8fdb\u4e0d\u5230\u91cc\u9762\uff0c\u6240\u4ee5\u91cc\u9762\u8fd8\u662f\u751f\u7684\u3002\u800c\u5e94\u8be5\u5148\u653e\u5728\u51b7\u6c34\u4e2d\uff0c\u8ba9\u6c64\u5706\u5403\u9971\u4e86\u51b7\u6c34\uff0c\u518d\u653e\u5165\u5f00\u6c34\u4e2d\uff0c\u8fd9\u6837\u5c31\u80fd\u5747\u5300\u53d7\u70ed\u3002
2\u3001\u8f7b\u8f7b\u634f\uff0c\u5728\u6c64\u5706\u4e0b\u9505\u524d\uff0c\u5e94\u7528\u51c0\u624b\u5fae\u634f\u6c64\u5706\uff0c\u4f7f\u5176\u5916\u76ae\u4e0a\u7565\u6709\u88c2\u75d5\uff0c\u8fd9\u6837\u4e0b\u9505\u716e\u900f\u540e\u7684\u6c64\u5706\u91cc\u5916\u7686\u719f\uff0c\u4e0d\u4f1a\u5939\u751f\uff0c\u4e14\u8f6f\u6ed1\u53ef\u53e3\u3002
3\u3001\u5f85\u6c34\u70e7\u5f00\u540e\uff0c\u628a\u6c64\u5706\u6162\u6162\u653e\u5165\u9505\u5185\uff0c\u540c\u65f6\u5e94\u968f\u5373\u7528\u52fa\u5c06\u5176\u8f7b\u8f7b\u63a8\u5f00\uff0c\u671d\u540c\u4e00\u65b9\u5411\u7565\u4f5c\u6405\u52a8\uff0c\u4f7f\u5176\u65cb\u8f6c\u51e0\u5708\uff0c\u4e0d\u7c98\u9505\u3002
4\u3001\u6162\u706b\u716e\uff0c\u65fa\u706b\u716e\u4e0a\u7247\u523b\uff0c\u5f85\u6c64\u5706\u6d6e\u8d77\u540e\uff0c\u8fc5\u901f\u6539\u7528\u5c0f\u706b\u6162\u716e\uff0c\u5426\u5219\u4f1a\u4f7f\u6c64\u5706\u5728\u9505\u5185\u4e0d\u65ad\u7ffb\u6eda\uff0c\u716e\u51fa\u7684\u6c64\u5706\u5916\u719f\u91cc\u751f\u4e0d\u597d\u5403\u3002
5\u3001\u5706\u5b50\u4e0a\u6d6e\u65f6\uff0c\u52a0\u51b7\u6c34\uff0c\u53cd\u590d\u4e24\u6b21\uff0c\u7b49\u6c64\u5706\u90fd\u6d6e\u4e0a\u6765\u4e86\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u51fa\u9505\u4e86\u3002\u5982\u679c\u653e\u5728\u9505\u91cc\u4e0d\u635e\u4e0a\u6765\uff0c\u592a\u4e45\u5c31\u8981\u7cca\u3002
6\u3001\u901f\u51bb\u6c64\u5706\u7684\u716e\u6cd5\u8ddf\u521a\u505a\u7684\u6c64\u5706\u7684\u716e\u6cd5\u5b58\u5728\u7740\u5f88\u5927\u7684\u533a\u522b\uff0c\u901f\u51bb\u6c64\u5706\u4ece\u51b0\u7bb1\u91cc\u62ff\u51fa\u6765\u9700\u8981\u653e\u5728\u5ba4\u6e29\u91cc\u653e\u4e00\u4f1a\uff0c\u901f\u51bb\u6c64\u5706\u716e\u7684\u65f6\u95f4\u8981\u9002\u5f53\u7684\u957f\u4e00\u70b9\uff0c\u5927\u5bb6\u90fd\u77e5\u9053\u716e\u997a\u5b50\u9700\u8981\u4e09\u6b21\u70b9\u51b7\u6c34\uff0c\u716e\u901f\u51bb\u6c64\u5706\u9700\u8981\u4e24\u6b21\u70b9\u6c34\uff0c\u6c64\u5706\u624d\u80fd\u91cc\u5916\u90fd\u716e\u719f\u3002
7\u3001\u5c06\u9505\u5185\u7684\u6e05\u6c34\u70e7\u6cb8\uff0c\u63a5\u7740\u628a\u751f\u576f\u6c64\u5706\u8f7b\u8f7b\u653e\u5165\u9505\u5185\uff0c\u7528\u52fa\u5b50\u62cc\u4e00\u4e0b\uff0c\u4ee5\u514d\u7c98\u9505\uff0c\u5706\u5b50\u4e0a\u6d6e\u65f6\uff0c\u52a0\u51b7\u6c34\uff0c\u53cd\u590d\u4e24\u6b21\uff0c\u7b49\u6c64\u5706\u90fd\u6d6e\u4e0a\u6765\u4e86\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u51fa\u9505\u4e86\u3002\u5982\u679c\u653e\u5728\u9505\u91cc\u4e0d\u635e\u4e0a\u6765\uff0c\u592a\u4e45\u5c31\u8981\u7cca\u3002\u5982\u679c\u60f3\u8ba9\u6c64\u5706\u66f4\u597d\u5403\uff0c\u4f60\u4e0d\u59a8\u5c06\u6c64\u6c34\u548c\u6c64\u5706\u5206\u5f00\u716e\uff0c\u5982\u679c\u662f\u751c\u9985\u7684\u53ea\u8981\u5728\u6c64\u6c34\u4e2d\u7565\u52a0\u767d\u7cd6\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\u3002\u5982\u679c\u662f\u9c9c\u8089\u7b49\u54b8\u9985\u6599\uff0c\u90a3\u6c64\u6599\u53ef\u4ee5\u4e30\u5bcc\u4e00\u4e9b\uff0c\u5982\u852c\u83dc\u3001\u7d2b\u83dc\u7b49\u914d\u6599\u53ef\u4ee5\u52a0\u5728\u6c64\u6c34\u4e2d\uff0c\u628a\u716e\u597d\u7684\u6c64\u5706\u76f4\u63a5\u653e\u5728\u6c64\u6c34\u4e2d\u5c31\u53ef\u4ee5\u4eab\u7528\u4e86\u3002
自制花生汤圆
【准备食材】:
花生馅:去皮后的花生约220g、白糖80g、黄油70g
面团:糯米面500g、清水适量
注:500g糯米面只用完约一半的花生馅~
【具体做法】:
1、生花生米平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱,180度,烤20分钟左右,听到噼里啪啦的响声,闻到香味,就是烤好了。
取出冷却后,搓去皮,即可得到去皮的熟花生米。
2、准备好熟的去皮花生米约220g、白糖80g、黄油约70g
如果喜欢吃馅时有流动的感觉,油要加到100g-150g(可黄油+玉米油混合使用)。
3、做花生馅:
将去皮熟花生米倒入搅拌机中,打碎;
然后倒入白糖,继续搅拌,使花生碎与白糖混合均匀。
接着拿出刀片,倒入黄油搅拌均匀。
然后将拌好的馅放入冰箱冻半小时,使花生与黄油混合更加均匀。
冻好的花生馅用勺子舀起可轻松成团。
搓成小球状,再次放入冰箱冷冻至硬,即成花生馅。
绛旓細鍐峰喕姹ゅ渾鏈濂藉喎姘翠笅閿呫傚喕姹ゅ渾娌℃硶閫氳繃楂樻俯杩呴熷嚌缁撳叾琛ㄥ眰鐨勭朝绫崇毊锛屼娇鍏跺緢濂藉湴鍖呰9浣忓唴閮ㄧ殑棣呮枡锛屼繚璇佺叜鐔熶箣鍓嶄笉浼氬嚭鐜扮叜鐑傘侀湶棣呯殑鐜拌薄銆傞櫎浜嗗繀椤诲喎姘翠笅閿呬箣鍓嶏紝涔熷彲浠ュ皢鍐峰喕姹ゅ渾鍖栧喕涔嬪悗鍐嶇儹姘翠笅閿咃紝绛夋堡鍦嗛鍦ㄩ攨涓氨鍙互鍚冧簡銆傛堡鍦嗙殑鐢辨潵 鎹紶锛屾堡鍦嗚捣婧愪簬瀹嬫湞銆傚綋鏃剁殑鏄庡窞(鐜版禉姹熺渷瀹佹尝甯)鎵鍏磋捣鐨...
绛旓細涓嶈兘涓嶆彁閱掔殑鏄細鐓鍐峰喕姹ゅ渾浠ュ墠锛岃嫢鐩存帴灏嗘堡鍦嗘斁鍏ュ紑姘翠腑锛岀粨鏋滃氨浼氬鐔熷唴鐢熴傚師鍥狅細骞茬矇鏀惧叆鐑按涓紝澶栧眰杩呴熷惛鏀剁儹姘磋岃啫鑳锛屾按鍒嗗氨鍐嶄篃杩涗笉鍒伴噷闈紝鎵浠ラ噷闈㈣繕鏄敓鐨勩傝屽簲璇ュ厛鏀惧湪鍐锋按涓紝璁╂堡鍦嗗悆楗变簡鍐锋按锛屽啀鏀惧叆寮姘翠腑锛岃繖鏍峰氨鑳藉潎鍖鍙楃儹銆備互涓嬫槸鐓堡鍦嗙殑灏忕獚闂細杞昏交鎹忥紝鍦ㄦ堡鍦嗕笅閿呭墠锛屽簲鐢ㄥ噣鎵...
绛旓細鍐绘堡鍦涓嬪喎姘磋繕鏄儹姘达紵杩欎釜闂涓鐩村洶鎵扮潃璁稿浜恒傚綋鎴戜滑涔板洖鏉ョ殑姹ゅ渾闇瑕佽В鍐绘椂锛屽埌搴曟槸閫夋嫨鍐锋按杩樻槸鐑按鍛紵浠婂ぉ锛屾垜灏嗚В寮浣犵殑鐤戞儜锛屽苟缁欏嚭璇︾粏鐨勬搷浣滄楠ゃ備负浠涔堣瑙e喕姹ゅ渾锛熷湪瑙g瓟杩欎釜闂涔嬪墠锛岃鎴戜滑鍏堜簡瑙d竴涓嬩负浠涔堥渶瑕佽В鍐绘堡鍦嗐傛堡鍦嗘槸涓绉嶅父瑙佺殑涓紡椋熷搧锛岄氬父鐢辩朝绫崇矇鍒舵垚锛屽闈㈠寘瑁圭潃鍚勭棣呮枡...
绛旓細鍐绘堡鍦嗘渶濂芥槸鐑按涓嬮攨銆傚喕姹ゅ渾涓嬬儹姘淬傚喎姘翠笅閿呬細璁╂堡鍦嗘參鎱㈤粡鍦ㄤ竴璧凤紝绛夌叜鐔熷悗鑸鍑烘潵鍙兘鍙樻垚纰庣殑鎴栨槸涓鍥㈢叧鐘讹紝褰卞搷鍛抽亾鍜屽彛鎰熴鍐峰喕鐨勬堡鍦灏介噺涓嶈绛夊畬鍏ㄨВ鍐诲悗鍐嶇叜锛屽畬鍏ㄨВ鍐诲悗鐨勬堡鍦嗗鏄撶矘榛忓湪涓璧凤紝鐓殑鏃跺欏鏄撶牬鐨紱绛夐攨涓按鐑у紑锛屾斁鍏ュ噯澶囧ソ鐨鍐峰喕姹ゅ渾锛屽啀鎱㈡參鐢ㄥ嫼瀛愭悈鎷岋紝闃叉姹ゅ渾浜掔浉榛忎綇...
绛旓細鍐绘堡鍦闇瑕佽В鍐绘墠鑳界叜鐔熴傜叜閫熷喕姹ゅ渾鏃讹紝姘寸敤灏忕伀鐓哺鍚庝笉鏄撶牬瑁傘傚厛灏嗛攨鍐呮竻姘寸叜娌革紝鍐嶅皢姹ゅ渾杞昏交鏀惧叆閿呭唴锛岀敤姹ゅ寵鎷屽寑锛屼互鍏嶇矘閿呫傚綋姹ゅ渾娴捣鏉ユ椂锛屽姞鍏ュ喎姘达紝閲嶅涓ゆ锛岀瓑鍒版堡鍦嗘诞璧锋潵锛屽氨鍙互鍑洪攨浜嗐傞熷喕姹ゅ渾浼氬洜涓虹儹鑳鍐风缉鑰屽紑瑁傦紝灏卞儚鐐告堡鍦嗕細寮瑁備竴鏍枫傚鏋滃湪鐓堡鍦嗙殑鏃跺欎笉鐫鎬ワ紝涓嶈璁╂按娌歌吘...
绛旓細姹ゅ渾鎬庝箞淇濆瓨 棣栧厛锛屽寘瀹屾堡鍦嗕箣鍚庝笉瑕侀┈涓婃斁鍒板啺绠卞幓锛屽厛鏀惧湪澶栭潰鏅炬櫨锛岀瓑鎽哥潃澶栭潰宸笉澶氬共鐨勬椂鍊欏啀鏀捐繘鍘鍐峰喕锛屼笉杩囨渶濂芥槸鎷夸釜鐩掑瓙锛屾妸姹ゅ渾涓涓釜鐨勬憜鍦ㄧ洅瀛愰噷闈紝鍐嶆斁杩涘啺绠变繚瀛橈紝闅忓瓨闅忕敤鍗冲彲銆傛庝箞鎸戦夋堡鍦 涓銆佹槸鏈濂藉埌姝h瓒呭競璐拱鏍囪瘑娓呮櫚銆佽鑼冿紝鏈塓S鏍囧織鐨勭煡鍚嶄紒涓氱敓浜х殑椋熷搧锛屽苟瑕侀夎喘淇濊川鏈...
绛旓細鍐棩閲岋紝涓纰楃儹鑵捐吘鐨勬堡鍦嗘绘槸璁╀汉鎰熷埌娓╂殩銆傝屽鏋滄槸鑷繁浜叉墜鍋氱殑鍐绘堡鍦锛屾洿鏈変竴鑲″垢绂忔劅銆備絾鏄紝鏈夋椂鍊欐垜浠彲鑳戒細鍥犲繖浜庡噯澶囧叾浠栧勾澶滈キ椋熸潗鎴栨槸鏃堕棿绱ц揩鑰岄夋嫨浜嬪厛鍋氬ソ骞插効瀛愨斺斿喕姹ゅ渾锛屾妸瀹冧滑鏀惧湪鍐扮閲岀瓑寰呭悗缁叜椋熴傞偅涔堬紝涓嬮潰灏变竴璧锋潵鐪嬬湅濡備綍姝g‘鐓喕姹ゅ渾鍚с傛楠1锛氬噯澶囪冻澶熺殑姘村拰閿 鐓喕...
绛旓細姹ゅ渾濡傛灉鏄暱涔呭瓨鏀撅紝灏卞繀椤绘斁鍦鍐峰喕瀹や繚瀛橈紝濡傛灉鏈夊墿涓嬬殑鐢熸堡鍦嗭紝椹笂鍙堣鐓簡鍚冪殑锛屽彲浠ュ瓨鏀惧湪鍐疯棌瀹わ紝杩囦釜涓鏄熸湡宸﹀彸鍑嗗椋熺敤鐨勶紝鍙互瀛樻斁鍦ㄨ蒋鍐诲尯銆
绛旓細1銆佹俯姘翠笅閿咃紱鍐峰喕姹ゅ渾鐨勬俯搴﹀緢浣庯紝濡傛灉寮姘翠笅閿咃紝姹ゅ渾鐨氨浼氬彈鐑啫鑳锛屽鏄撳紑瑁傘傞鏂欏彈鐑悗灏变細浠庤鍙e娴佸嚭锛屾紡浜嗕竴閿咃紝鎵浠ヤ笉鑳藉紑姘翠笅閿呫傛纭仛娉曟槸娓╂按涓嬮攨锛岃姹ゅ渾鎱㈡參鍙楃儹锛岀瓑姘村紑鍚庢堡鍦嗙毊涔熷惛鏀朵簡姘村垎锛岄煣鎬у寮轰簡锛屽氨涓嶄細寮瑁備簡銆傞攨閲屽掑叆閫傞噺娓呮按锛屽紑澶х伀鐑ц嚦閿呭簳鍐掑皬娉★紝灏卞彲浠ヤ笅鍏ュ喕姹ゅ渾...
绛旓細鍐绘堡鍦涓嬪喎姘磋繕鏄儹姘寸叜姣旇緝濂藉憿锛熸庝箞鎵嶄笉瀹规槗鐮寸毊锛鎬庝箞鏍鐢ㄥ噳姘村叆閿咃紝姹ゅ渾鍦ㄦ按閲屼細娉″ソ闀挎椂闂达紝鐩村埌姘寸叜娌歌吘锛屽啀鍒版堡鍦嗛噷澶栭兘鐑傜啛锛屽繀椤荤殑鏃堕棿寰堥暱锛屾鍒婚潪甯稿鏄撶叜鍑轰竴閿呰鎺夌殑姹ゅ渾锛岄攨涓緢鏈夊彲鑳借繕浼氬嚭鐜板洓鍒嗕簲瑁傜殑姹ゅ渾棣呫傜敱浜庡鍦ㄥ喎钘忔儏鍐典笅鐨勬堡鍦嗭紝绮樼背绮夐噷鐨勬按浠藉鍦ㄧ粨鍐绘儏鍐碉紝姝ゅ埢姹ゅ渾鐨...