春季有哪些养生食谱
春季宜吃清清淡淡、温和适口的菜肴，清淡是保胃战的关键武器。素炒青豆莲藕
这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，
只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。
养胃原理
青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。
莲藕：秋季正是鲜藕应市之时，其除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”
之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻之功效。
南瓜火腿
简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。
养胃原理
南瓜：排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的
丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。
嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
绛旓細涓銆侀搏楸肩倴璞嗚厫 銆愭潗鏂欍戞柊椴滈搏楸1鏉★紙1鏂ゅ乏鍙筹級锛岃眴鑵1鍧楋紝钁卞閫傞噺锛岀洂灏戦噺銆傘愬埗浣溿1銆佸噯澶囦竴鏉℃柊椴滅殑椴奔锛屽鐞嗘帀楸奸碁銆佸唴鑴忓拰鑵紝鐒跺悗灏嗛奔鑲氶噷鐨勯粦鑶滄礂鍑锛屾帶骞叉按鍒嗐2銆佽眴鑵愬垏鎴愬皬鍧楋紝濮滆懕鍒囧ソ澶囩敤銆3銆佺儹閿呭噳娌癸紝鏀惧叆钁卞鐖嗛锛屾斁鍏ラ搏楸煎皢涓ら潰绋嶅井鐓庝竴涓嬶紝鍙互鍘婚櫎楸艰叆鍛炽4銆佸姞鍏ユ病杩...
绛旓細鏄ュ鍏荤敓椋熻氨澶у叏涓锛氱緤鑲夎儭钀濆崪姹 鏉愭枡锛氳崏鏋3鍏嬶紝璞岃眴50鍏嬶紝棣欒彍10鍏嬶紝灞辫嵂100鍏嬶紝缇婅倝(鐦)280鍏嬶紝鑳¤悵鍗150鍏嬶紝钁辩櫧10鍏嬶紝濮4鍏嬶紝榛勯厭10鍏嬶紝鑳℃1鍏嬶紝鐩4鍏嬶紝閱15鍏嬨傚仛娉曪細鍏堝皢绮剧緤鑲夋礂鍑锛屽幓绛嬭啘锛屽苟鍒囨垚灏忓潡銆傚啀灏嗚睂璞嗘礂鍑锛岃儭钀濆崪鍒囬櫎鏍癸紝鍙跺強灏惧皷锛屾礂鍑锛屽垏鎴愮粏涓;灞辫嵂鍘荤毊鍒噣锛屽垏...
绛旓細1銆佹槬闊倰铔や粊銆愬仛娉曘戣洡铚婂叆娌告按閿呯儷鑷冲３寰紶锛屽墺澹冲彇鑲夛紝闊彍娲楀噣鍒囨锛屽叆娌归攨鐔樼倰锛屾斁鍏ヨ洡鑲夛紝鍔犵洂銆佸懗绮剧倰鐔熷嵆鎴愩傛鑿滄粙闃村仴鑳冿紝閫傜敤鏄ュ銆2銆鑽犺彍鐧鹃〉鍗銆愬仛娉曘戣崰鑿滄礂鍑鐑х啛鍒囨垚鏈紝鍔犵偢鐔熺殑鏉句粊銆佺洂銆佸懗绮俱侀夯娌规媽鍜岋紝鐧鹃〉涓鍒囦簩鐢ㄦ粴姘寸儷娉″悗鍐峰紑姘存縺鍑夋播骞诧紝鎽婃斁鍦ㄦ磥鍑鐨勭牕鏉夸笂锛屼竴绔斁...
绛旓細鏄ュ鍏荤敓椋熻氨鍋氭硶锛氱尓鑲濈播鍙栫尓鑲50鍏嬨佺渤绫250鍏嬪喖鍑锛屽姞姘寸叜绮ワ紝闅忛噺椋熺敤銆傛嵁涓栫晫鍗敓缁勭粐鐨勪笓瀹跺皬缁勫鍚勫浗鍎跨鐢熼暱閫熷害鑰冨療缁撴灉琛ㄦ槑锛屾槬澶╋紙灏ゅ叾鏄簲鏈堬級鏄効绔ョ敓闀挎渶蹇殑瀛ｈ妭銆傜敓闀块熷害蹇紝鍦ㄨ喅椋熶腑闇澧炴坊涓瀹氳惀鍏汇傜尓鑲濅腑鍚湁涓板瘜鐨勮泲鐧借川銆佸嵉纾疯剛鍜屽井閲忓厓绱狅紝鏈夊埄浜庡効绔ョ殑鏅哄姏鍙戣偛鍜岃韩浣撳彂鑲层傛槬瀛ｅ吇鐢...
绛旓細鏄ュ鍏荤敓椋熻氨 涓銆佸吇鑲濈播 鏄ュ鏄吇鑲濇姢鑲濈殑閲嶈鏃舵湡锛屽彲浠ラ夋嫨涓浜涘叿鏈夊吇鑲濅綔鐢ㄧ殑椋熺墿鍒朵綔绮ュ搧銆傚鏋告潪绮ャ佽強鑺辩播銆佸北妤傚喅鏄庣播绛夛紝杩欎簺绮ヤ笉浠呮槗娑堝寲锛岃屼笖鏈夊姪浜庣枏鑲濈悊姘斻佽皟鑺傝韩浣撴満鑳姐備簩銆佹槬鑺界倰铔 鏄ヨ娊锛堝璞嗚娊銆佽眴鑻楃瓑锛夋槸鏄ュ鏃朵护钄彍锛屽瘜鍚淮鐢熺礌鍜岀熆鐗╄川锛屾惌閰嶉浮铔嬬倰鍒讹紝涓嶄粎鍙ｆ劅椴滅編锛岃繕鑳芥粙琛ヨ韩浣...
绛旓細1銆鏄ュ鍏荤敓椋熻氨 钄彍锛氱瑡銆侀妞裤佽彔鑿溿佹煶鑺姐佽崰鑿溿佽懕銆佸銆佽挏銆侀煭鑿溿佽姤鑿 姘存灉锛氳嫻鏋溿佹煈姗樸侀钑夈佸北妤傘佽崏鑾撱佹ū妗冦佹瀛 娴烽矞锛氭捣铻恒佹捣铚囥佸甫楸笺侀搏楸 绂借倝绫伙細楦¤泲銆侀浮鑲夈佺墰鑲夈佺槮鐚倝銆佷富椋燂細灏忛害銆佽崬楹︺佽枏绫炽佺帀绫炽佽丹璞嗐佹墎璞嗐佸北鑽 楗搧锛氳寜鑾夎姳鑼躲佽強鑺辫尪銆佺墰濂 2銆佸瀛ｅ吇鐢熼璋 钄彍锛...
绛旓細娴峰弬绮ワ細浣滀负鏃╅娴峰弬鍙互鍒囩鐔播锛屽湪鍋氭捣鍙傜播鍓嶅厛鎶婄背绮ョ啲濂斤紝鐒跺悗鎶婂垏纰庣殑娴峰弬鏀捐繘绮ラ噷锛屽悓鏃跺姞鍏ュ皯閲忕殑鐩愬拰绯栵紝閫傞噺鐨勫涓濓紝鍐嶇啲5鍒嗛挓鍚庡氨鍙互鍑洪攨銆傛捣鍙傜播淇濈暀浜嗘捣鍙傜殑钀ュ吇锛屽姞鍏ュ涓濇洿鏈夋殩鑳冪殑浣滅敤銆2 锛庢捣鍙傞浮铔嬬竟锛氬皢娴峰弬涓庡皯閲忔湪鑰冲垏纰庡悗鏀惧叆鎼呮媽濂界殑楦¤泲涓捀铔嬬竟銆3 锛庤樃椋燂細姣忔棭椋熶竴涓...
绛旓細鏄ュ鍏荤敓椋熻氨1 1銆佽崰鑿滈浮铔嬮楗哄瓙 鑽犺彍鍙互璇存槸鏄ヨˉ鐨勪笂鍝侊紝涓嶄絾鍛抽亾椴滅編锛岃繕瀵屽惈绾ょ淮绱犲拰缁寸敓绱狅紝鍏锋湁缇庡銆佸紑鑳冪殑鍔熸晥锛岃繕鑳借緟鍔╂不鐤楄灏裤佷钩灏裤佽偩缁撶煶鍜岃丹鐧界棦绛夌柧鐥呫傝崰鑿滈浮铔嬮楗哄瓙鐨勫仛娉曟槸锛氬皢楦¤泲鐢ㄦ补鐓庣啛骞舵悈鎴愬皬纰庡潡锛屾櫨鍑夊鐢紝鐒跺悗鍐嶅皢鑽犺彍娲楀噣鍒囩锛屽啀鎶婇浮铔嬪拰鑽犺彍鎼呮媽鍧囧寑锛屽苟涓斾緷鎹...
绛旓細绔嬫槬鑺傛皵鍒颁簡锛岄绀鏄ュ涔熷埌浜嗭紝鏄ュ涔熼渶瑕佽皟鍏昏韩浣擄紝浣嗚繘琛ョ殑鍚屾椂涔熼渶瑕佹敞鎰忛闃蹭笂鐏傞偅涔堢珛鏄ヨ妭姘鍏荤敓鑿滆氨鏈夊摢浜?涓嬮潰鏄皬缂栦负澶у绮惧績鎺ㄨ崘绔嬫槬鍏荤敓鑿滆氨锛屽笇鏈涜兘澶熷鎮ㄦ湁鎵甯姪銆傚吇鐢熻彍璋1銆佸紑鑳冨北鑽師鏂:娣北鑽200g,灞辨绯100g,铚傝湝10-15g,骞叉鑺5g銆傚仛娉:灏嗚渹铚滀笌骞叉鑺辨斁鍦ㄥ皬纰椾腑娣峰悎鍧囧寑,澶囩敤銆傚北...
绛旓細浼犵粺鍏荤敓瀛︾悊璁鸿涓衡滄槬涓庤倽鐩稿簲鈥濓紝鏄ュぉ灞炴湪锛岃屼汉浣撶殑浜旇剰涔嬩腑锛岃倽涔熷叿鏈夋湪鐨勭壒鎬э紝鏄ュ鏄吇鑲濇姢鑲濈殑鏈浣虫椂鑺傘備笅闈㈠氨鎺ㄨ崘鍑犳鑳芥姢鑲濈殑鏄ュ鍏荤敓姹椋熻氨銆傛槬瀛ｅ吇鑲濇堡涓哄厛锛岄偅涔堜綘鐭ラ亾鏈夊摢浜鍋氭硶鍚楋紵涓嬮潰灏忕紪涓烘偍浠嬬粛鑳芥姢鑲濈殑鏄ュ鍏荤敓姹ら璋便傚湪杩欐渶閫傚悎鍏昏倽鐨勫鑺傦紝浣犱笉瑕侀敊杩囪繖浜涘吇鐢熸堡锛屽仛娉曠畝鍗曞張鏂逛究...
