什么是饲料转化率,蛋鸡的饲料转化率有何意义? 什么是饲料转化率,影响鸡饲料转化率的因素有哪些

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饲料转化率也称为饲料利用率,是指饲料转化为产蛋总重或活重的效率。在蛋鸡生产中称为料蛋比,为某一年龄段饲料消耗量与产蛋总重之比;在肉鸡生产中称为耗料增重比(简称料重比),为在某一年龄段内饲料消耗量与增重之比。由于饲料成本占养禽生产总成本的60%~70%,因此饲料转化率与养鸡生产的经济效益密切相关。

在蛋鸡中,饲料转化率(料蛋比)本身的遗传力中等,平均在0.3左右,范围为0.16~0.52,因此直接选择即可获得一定的选择反应。由于料蛋比本身是由产蛋总重与耗料量两个性状决定的,而产蛋总重始终是蛋鸡育种的首要选育性状,因此在长期育种实践中,料蛋比一直是作为产蛋总重的相关性状而获得间接选择反应,使料蛋比得到一定的遗传改进。

近来的研究表明,完全依赖间接选择并不能使饲料转化率得到最佳的遗传改进。

(1)产蛋量正向鸡的生理极限靠近,其改进速度正在逐步下降,因而料蛋比的相关反应也会越来越小。

(2)在料蛋比中包含着另一性状耗料量,这一性状本身存在一定的遗传变异,从这一角度出发也可使料蛋比得到改进。

利用一些主效基因,如伴性矮小型dw基因,可以在对产蛋量影响不大的前提下大幅度降低体重,减少采食量,从而提高饲料转化率。



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