在广西，一般怎么做猪鞭 广西南宁的宠物市场有没有南宁人知道在哪里？谢谢啦
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猪鞭在广西一般都是烧烤，也有其他的吃法，但是不普遍。在广西不管在哪座城市烧烤摊基本都有猪鞭，有人说吃什么补什么，有人说够脆够香，各式各样的说法，也有吃不下。猪鞭做烧烤要记住，表面层难入味，烤干水分后要剪花刀撒盐。等到最后快烤好再撒其它香料。这样烤出来香脆，没那么重的臊味。绛旓細娌圭偢榛勭矇铏槸涓绉嶉潪甯镐紶缁熺殑灏忓悆锛屽湪骞胯タ鍜屽崡瀹佺殑姣忎釜缇庨琛楅兘浼氭湁鍗栥傞粍绮夎櫕涓嶆槸铏紝鎵浠ュ彨瀹冩槸鍥犱负澶栧舰鐩镐技銆傞粍绮夎櫕鐨勮川鍦拌蒋鑰岄煣锛岀厧鐨勬椂鍊欑埥婊戠埥鍙ｏ紝鍐嶉厤涓婄尓鑲夌倰锛岀浉寰楃泭褰帮紝鍗佸垎璇变汉銆傜涓:鑲夐楗哄瓙銆傚幓浜嗗寳鏂规墠鐭ラ亾涓嶆槸鎵鏈夌殑绮藉瓙閮藉悆鑲夌步瀛愩傚寳鏂圭殑绮藉瓙寰堢敎锛屾湁绯栨湁绾㈡灒锛屽搧绉嶅緢灏戙傚箍瑗跨步瀛愪笉浠...
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