北京涮羊肉老字号排名
北京涮羊肉作为一道具有悠久历史的传统美食，吸引了无数食客。在这里，我们将为您介绍几家北京涮羊肉老字号，让您在品尝美食的同时，也能感受到老北京的风情。1. 东来顺：东来顺是北京最具代表性的涮羊肉老字号之一，创立于1903年，已有百年历史。东来顺的涮羊肉选材讲究，肉质鲜嫩，汤底浓郁，佐料丰富，深受食客喜爱。此外，东来顺还提供各种特色小吃，如炸酱面、炒疙瘩等，让您在品尝涮羊肉的同时，也能品味到其他地道的北京美食。
2. 老北京涮羊肉：老北京涮羊肉是一家有着几十年历史的老字号涮羊肉店，以其独特的涮羊肉技艺和丰富的菜品而闻名。老北京涮羊肉选用优质的羊肉，搭配秘制的火锅底料，口感鲜美。此外，老北京涮羊肉还提供各种凉菜、热菜、烧烤等，让您在品尝涮羊肉的同时，也能品味到其他美味佳肴。
3. 聚宝源：聚宝源是北京另一家著名的涮羊肉老字号，创立于1864年，已有近160年的历史。聚宝源的涮羊肉选用内蒙古草原的优质羊肉，肉质鲜嫩，汤底醇厚。此外，聚宝源还提供各种特色小吃，如羊蝎子、炒肝等，让您在品尝涮羊肉的同时，也能品味到其他地道的北京美食。
4. 白家楼：白家楼是北京一家有着百年历史的涮羊肉老字号，以其独特的涮羊肉技艺和丰富的菜品而闻名。白家楼的涮羊肉选用优质的羊肉，搭配秘制的火锅底料，口感鲜美。此外，白家楼还提供各种凉菜、热菜、烧烤等，让您在品尝涮羊肉的同时，也能品味到其他美味佳肴。
5. 金百万：金百万是北京一家有着几十年历史的涮羊肉老字号，以其独特的涮羊肉技艺和丰富的菜品而闻名。金百万的涮羊肉选用优质的羊肉，搭配秘制的火锅底料，口感鲜美。此外，金百万还提供各种特色小吃，如羊蝎子、炒肝等，让您在品尝涮羊肉的同时，也能品味到其他地道的北京美食。
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