夏天孩子心火旺脾气大,夜里睡不好觉多喝这道清润汤,平安度夏

大家好,我是小静

夏天天气炎热,身体也容易燥热,每到夏天,我都会做这道清润汤给孩子喝,

家里孩子如果经常发脾气,睡不踏实,做妈妈的不妨把这道汤收藏起来

首先准备一块精肉把它切成小块儿,

用排骨也可以,小孩子在长身体的时候可以多吃一些精肉,精肉的蛋白质含量非常的高

肉切好之后,凉水下锅,然后再加入适量的料酒去腥

开大火把水烧开。

水开之后把浮沫撇掉,接着再把瘦肉捞出来,

接下来再准备一节铁棍山药,把山药切成小块儿,

切好之后放入碗中备用,

接下来再准备两颗无花果,撒上一层食用盐,

把无花果搓洗一下,如果没有新鲜的无花果,也可以用晒干的无花果,效果都是一样的,无花果有非常好的清热解毒,健脾益胃的作用

搓洗好了之后,加入清水把它清洗干净。 清洗干净之后,也放入碗中备用,

接下来再准备五克太子参,加入清水,

把太子参清洗干净,太子参又名孩儿参,对小孩子的身体非常有好处。

接下来再准备两颗去糊的红枣,

最后把准备好的食材全部倒入炖盅里,加入适量的清水,

这个汤最好隔水来蒸,这样可以极大地保留它的营养,做起来也是非常的简单方便

炖盅的话,大约需要两个半小时,

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