怕鱼刺卡到，给孩子适合吃什么鱼呢？鱼刺少些的？ 想给孩子吃鱼又怕鱼刺，怎么做鱼，可以去除鱼刺
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小孩子不会吐鱼刺，容易被卡到，那么给小孩吃什么鱼适合呢？什么鱼刺少呢？
中华鲟鱼：现在有很多养殖的中华鲟鱼，中华鲟鱼营养丰富，肉质细腻，容易消化，非常适合老年和孩子，中华鲟鱼浑身都是宝，除了鱼鳞和鱼鳃，几乎身上所有的部分都能吃，而且中华鲟鱼没有小刺，鱼骨也是软骨，所以连鱼骨都可以吃的。
中华鲟鱼最营养的吃法就是清蒸了，清蒸中华鲟鱼，保持了鱼的原有营养成分，味道鲜美，没有小刺，给小孩子吃最适合不过了。
清蒸中华鲟鱼的做法：中华鲟鱼去鳃，去内脏，洗净，用少许开水烫掉鲟鱼身上的鱼鳞。为了更好的入味，可以在鱼身上切几个斜刀口。
葱，姜洗净，切成丝，备用，将中华鲟鱼放入盘中，鱼身上的切开处及鱼腹内，抹上料酒，盐，放入适量葱丝，姜丝，鱼身上淋入一小勺蒸鱼豆豉。
蒸锅加水烧开，放入鲟鱼蒸15分钟即可。
刀鱼：刀鱼去掉两侧的刺，就没有小刺了，给孩子吃也是非常安全的，刀鱼富含蛋白质，脂肪，和多种矿物质，肉质细腻，营养丰富，而且容易消化，给孩子吃是非常适合的。
刀鱼可以做红焖刀鱼，炸刀鱼。
炸刀鱼的做法：炸刀鱼的做法简单，好吃，将刀鱼洗净去头，去内脏，用厨房剪刀将刀鱼剪成1.5寸左右的段，刀鱼放入盆中，放入料酒，盐，五香粉，葱丝，姜丝，腌制20分钟，放入少许面粉，使每块鱼上粘匀面粉，放入油锅中炸制金黄色即可。
还有其他的一些海鱼也可以给孩子吃的，比如黄花鱼，沙丁鱼等，都是小刺比较少的。
说到鱼刺少的鱼，我立刻想到的就是鲈鱼。
我是个很喜欢吃鱼的人，过年家里做鱼的时候我一个人能吃多半条，我最喜欢吃的是红烧鲤鱼，这也是以前摆酒席的标配，但是鲤鱼的刺比较多，大人们吃的时候都得小心谨慎，小孩吃的话就太操心了，所以每次吃酒席的时候大人们都不让小孩自己夹鱼吃，生怕孩子被鱼刺卡到。
我有一次鱼刺就卡嗓子眼了，喝醋、吃米饭团，所有土办法都用过了，这个鱼刺还是没有下去也没有出来，后来实在没办法了，去医院给取出来的，太危险而且太遭罪。整的我好长一段时间都不太敢吃鱼。
后来渐渐的我们这里摆酒席都不做红烧鲤鱼了，改成清蒸鲈鱼了，基本上没什么刺，但是我不喜欢吃这样的鱼，我觉得没什么味道，不过应该挺适合小朋友吃的，比较放心。
鲈鱼个小，只又几根主刺，就算是小孩子自己夹鱼吃，也不会被卡到，而且鲈鱼大多都是清蒸，味道比较清淡，对小朋友的身体比较好。
除了鲈鱼，还要深海鳕鱼也比较适合孩子吃。我是在学校第一次接触到深海鳕鱼。学校门口开了一家啵啵鱼，用的就是这种鳕鱼，没有一点点鱼刺，而且肉质特别嫩，可以配不同的底料和菜品，我和男朋友特别喜欢，但是可惜的是在我们两个吃腻之前那家店就不开了。
鱼肉对小孩子的身体发育和智力发育都特别有帮助，但是妈妈们要注意选择合适的鱼做给孩子吃，毕竟被鱼刺卡到太危险了。
在我们老家这边有一种鱼的鱼刺非常的少，这种鱼在我们这边叫做“黑鱼”！应该很多地方都比较常见的一种鱼。而且个头也可以长得很大，是一种以其他的小鱼或者是其他较小的水生生物为食。
这种鱼除了一根独刺之外没有太多多余的鱼刺。我们可以把那根刺看做人类身上的脊椎骨。在我们老家孩子吃鱼的时候家长们都会特别的害怕孩子被鱼刺卡到，所以喂孩子吃鱼的时候都特别麻烦。我们这边很多人就会选择黑鱼来喂孩子。而且黑鱼做起来也特别的好吃，在我们这边最常用黑鱼做的菜是酸菜鱼。是一种我比较喜欢吃的一种用于做原料的菜。因为我本身不太喜欢吃鱼，但是酸菜鱼我还是比较喜欢吃的。
四大家鱼好像在我印象里鱼刺都比较多，但是像很多杂鱼的鱼刺就很少。比如：鲶鱼、小鬼鱼（我们这边的一种叫法，也是一种野生鱼，个头比较小）。所以说很多的鱼的鱼刺都很少。
在我吃过的鱼类中鲶鱼算是鱼刺比较少，但是个头也算是很大的一种鱼了。但是就我自己来评价说，本人觉得鲶鱼的味道并不是多好。而且就像它的名字一样，他有一层粘粘的体液。所以看起来特别的恶心。以至于我特别的讨厌它，这可能也是我觉得它难吃的原因。
不过对于孩子吃的鱼来说确实是一种上上之选，毕竟这种鱼的鱼刺比较的大，所以很明显。而且这种鱼的鱼刺也比较少。家长们可以试一试。
马面鱼、昂刺鱼等。这些鱼肉中几乎没有小刺。吃带鱼时先往掉两侧的刺，就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了，也很好剔。吃鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时，可让宝宝吃鱼腹肉，没有小刺。
选购鱼类时应留心：肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。
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