请问谁买过一凡烤鸭的技术教程，怎么样？学会了吗？好懂吗？ 一凡烤鸭用的什么材料，怎么那么香？

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我买了，的确比较详细，以前网上买料送技术，后来老是做不出来味道，我就干脆学了一凡的技术，给我发过来的快递一个优盘一个读卡器一本书，是我学过的技术里面数一数一的教程。我本来要去线下学，一凡说不支持线下，后来才知道线下是另一个品牌名字，线下要25800米，一凡这个品牌是网上服务小额投资者的品牌。只可惜我弄重复了，线上跟一凡学了，线下又佳梦了一凡的另一个品牌，结果两套教程是一模一样的。哎。    

我犹豫了一个月，刚开始也怕上当，后来一咬牙就买了，给快递了一本三十几页的书，一个手机卡，能装到手机上看。资料不得不说很详细，有操作步骤，第一步做什么，为什么这么做，原理是什么，讲的还是比较清楚的。我儿子上初中，看了一遍文档，我忙的时候都是他给我弄，我儿子看文档都学会了。现在开店1年多了，平均每天180只吧，就我自己一个人搞。儿子偶尔帮帮忙。

我没有购买过一凡烤鸭的技术教程，因此我无法对其进行评价。但是，我可以为您提供一些关于烤鸭的一般性建议。
在学会烤鸭之前，您需要了解烤鸭的食材清单和制作步骤。
食材清单：
1. 鸭子：一只，去毛去内脏处理干净。
2. 腌料：盐、糖、鸡精、五香粉、料酒、生姜、葱等。
3. 脆皮水：蜂蜜、白醋、料酒、水等。
4. 烤制工具：烤架或烤盘、烤炉或烤箱等。
制作步骤：
1. 将鸭子清洗干净，用纸巾擦干水分。
2. 用刀在鸭身上划几刀，以便入味。
3. 将腌料混合均匀，涂抹在鸭身上，按摩几分钟。
4. 将鸭子放在冰箱中冷藏几个小时或过夜，以便入味。
5. 将脆皮水混合均匀，涂抹在鸭身上，重复多次。
6. 将鸭子放在烤架上，放入预热好的烤箱中烤制。
7. 烤制过程中需要多次涂抹脆皮水，以便让皮更加酥脆。
8. 烤至鸭子熟透，取出稍微放凉后切成块状即可。
总的来说，烤鸭的制作步骤相对简单，但需要一定的技巧和经验才能做出美味的烤鸭。如果您有耐心和实践精神，相信您一定可以学会烤制美味的鸭子。

我也是上个月刚学习的，3500大洋，当时提心吊胆，以为要被骗了，后来把鸭子做出来以后，味道很好我感觉转到了，现在每天200多个鸭子，开业前三天就把学费zhuan出来了。挺好操作，按照操作步骤我就做了一遍就成了，比较详细。操作步骤有序号，第一步做什么第二部做什么都很清楚。

烤鸭教程。

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