我开了一家羊汤饭店 之前用铁锅熬羊汤 总熬不白 现在准备换不锈钢锅 想请教各位网 饭店熬羊汤用铁锅，不锈钢锅，铝锅哪个好

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我听说用热水煮可以变白

我们这边羊肉汤的故乡，有一家特有名的，听说是把羊骨打成粉末熬在汤里！

来我这里学习保证熬白

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