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薏苡(拉丁学名:Coix lacryma-jobi L.)为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期6-12月。
主产湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。
味甘、淡,性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
中文学名
薏苡
拉丁学名
Coix lacryma-jobi L.
别称
药玉米、水玉米、晚念珠、六谷迷、石粟子、苡米

植物界

被子植物门

图片是野生薏苡

薏苡
采哦

薏苡(拉丁学名:Coix lacryma-jobi L.)为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期6-12月。

主产湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。

味甘、淡,性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。

中文学名:薏苡

拉丁学名:Coix lacroyma-jobi L. var. ma-yuen (Roman.) Stapf

别称:药玉米,水玉米(东北),晚念珠(福建),六谷迷(广西

界:植物界

门:被子植物门 Angiospermae

纲:单子叶植物纲 monocots

目:禾本目 Poales

科:禾本科 Poaceae

亚科:黍亚科 Panicoideae

族:玉蜀黍族 Trib. Maydeae Dumort

属:薏苡属。

分布区域:总共9种,多产于热带亚洲,我国南北各省广布

形态特征

薏苡一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。秆直立丛生,高1-2米,具10多节,节多分枝。

叶鞘短于其节间,无毛;叶舌干膜质,长约1毫米;叶片扁平宽大,开展,长10-40厘米,宽1.5-3厘米,基部圆形或近心形,中脉粗厚,在下面隆起,边缘粗糙,通常无毛。

总状花序腋生成束,长4-10厘米,直立或下垂,具长梗。雌小穗位于花序之下部,外面包以骨质念珠状之总苞,总苞卵圆形,长7-10毫米,直径6-8毫米,珐琅质,坚硬,有光泽;第一颖卵圆形,顶端渐尖呈喙状,具10余脉,包围着第二颖及第一外稃;第二外稃短于颖,具3脉,第二内稃较小;雄蕊常退化;雌蕊具细长之柱头,从总苞之顶端伸出.颖果小,含淀粉少,常不饱满。

雄小穗2-3对,着生于总状花序上部,长1-2厘米;无柄雄小穗长6-7毫米,第一颖草质,边缘内折成脊,具有不等宽之翼,顶端钝,具多数脉,第二颖舟形;外稃与内稃膜质;第一及第二小花常具雄蕊3枚,花药桔黄色,长4-5毫米;有柄雄小穗与无柄者相似,或较小而呈不同程度的退化。

染色体2n=10(Rao, T. N. V., 1962);20(Koul A. K.,1965;Sarma, 1986)。花果期6-12月。

念珠薏苡(变种)

var. maxima Makino

总苞骨质,坚硬,平滑有光泽,手压不破;其与原变种区别为:总苞大而圆,呈直径约10毫米之圆球形。

地理分布

产于辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福薏苡建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区;分布于亚洲东南部与太平洋岛屿,世界的热带、亚热带、非洲、美洲的热湿地带均有种植或逸生。

生长习性

多生于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方,海拔200-2000米处常见,野生或栽培。

繁殖方法

用种子繁殖。为预防黑穗病,播前将种子用60℃温水浸种10-20min,捞出种子包好置于5%生石灰水中浸1-2d注意不要损坏水面上的薄膜。取出以清水漂洗后播种,或用1:1:100的波尔多液浸种24-72h,于3月至4月,穴播,按行株距27-30cm见方,穴深5-7cm,每穴播种子5-6颗,覆土2-3cm,镇压。每1hm2需种75-90kg。

种子直播,春播和夏播:春播在早春4月中、下旬(长江流域),其生育期较长、产量较高。夏播则是在油菜或大、小麦收获以后播种,生育期较短、植株比较矮小,可适当增加密度。一般以行株距20厘米×10厘米,播种量为每亩2.5-3.5公斤,田间基本苗在25万左右为宜。

栽培技术

整地施基肥

选前茬作物为豆类、薯类、棉花的地块种植,忌与禾本科作物连作,捡净枯枝残叶,亩施农家肥3000-5000千克,尿素10-15千克,过磷酸钙15-25千克,氯化钾10千克,深耕30厘米左右,耙耱后待播。

播种育苗

种子处理

选种先用清水漂去空瘪种子,再挑出有病虫害的及未成熟的青籽和白籽。

药剂拌种用75%的五氯硝基苯0.50千克,拌种100千克或在播种前3小时用种子重量的0.40%的粉锈宁或多菌灵拌种可防治黑粉病。

播种

播期早熟品种3月上中旬播种;中熟品种3月下旬-4月上旬播种;晚熟品种在4月下旬-5月初播种。

播种方法

直播多采用条播和穴播。条播按33-60厘米行距,开深6-8厘米沟,将种子均匀撒于沟内,覆土3厘米后镇压(土壤太干旱要种前浇水)。每亩下种3千克左

薏苡的种子。
薏苡:(拉丁学名:Coix lacryma-jobi L.)为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期6-12月。
主产湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。

好像荔枝核

板栗

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