三七田七有几个品种？ 三七有几个品种
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三七没有按照种类进行划分，主要是按照产品质量进行划分！一棵三七的最大根茎，就叫头。头越大，单位重量头数越少，质量越好。
一等：(20头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克20头以内。长不超过6厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
二等：(30头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克30头以内。长不超过6厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
三等：(40头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克40头以内。长不超过5厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
四等：(60头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克60头以内。长不超过4厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
五等：(80头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克80头以内。长不超过3厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
六等：(120头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克120头以内。长不超过2.5厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
七等：(160头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克160头以内。长不超过2厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
八等：(200头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克200头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
九等：(大二外)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。长不超过1.5厘米。每500克在250头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
十等：(小二外)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。长不超过1.5厘米。每500克300头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
十一等：(无数头)：干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。长不超过1.5厘米。每500克450头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
十二等：(筋条)：干货。呈圆锥形或类圆柱形。间有从主根上剪下的细支根(筋条)。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。
不分春、冬七每500克在450~600头以内。支根上端直径不低于0.8厘米，下端直径不低于0.5厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
十三等：(剪口)：干货。不分春冬七，主要是三七的芦头(羊肠头)及糊七(未烤焦的)均为剪口。无杂质、虫蛀、霉变。
三七有田七、金不换、藤三七、兰花三七、菊三七、景天三七、姜状三七共七个品种。
1、姜状三七。
姜状三七是中国的特有植物，也是中国最早的药食同源植物之一。
多年生草本，高30～60厘米，根茎肉质，姜块状，5月展叶，6月开花，10月果熟。
2、羽叶三七。
羽叶三七别称纽子三七、复羽裂参、羽叶竹节参、黄连三七等，为多年生直立草本，高达70厘米。
根茎细长横卧，茎圆柱状，表面有较深的纵条纹，疏生刺毛，下部近于光滑。
掌状复叶3～5枚。
轮生茎端，叶柄扁压状，长5～13厘米，上面呈纵浅槽，两侧及背面疏生刺毛。
3、人参三七。
人参三七别称大金不换、紫背金牛、金牛远志、坡白草、金牛草、大金牛草、开化三七等，为远志科植物金不换的带根全草或根，一年生直立草本，高10～40厘米，花期秋季。
生于山野灌丛中，分布湖北、湖南、广东、广西，福建、四川、云南、贵州等地。
4、野三七。
野三七别称香刺、土三七、竹节七、白三七等，多年生草本，高45～55厘米，根茎匍匐，有结节，并具凹陷的茎痕，根块状纺锤形，叶互生，掌状复叶，伞形花序单生于茎顶，核果状浆果，种子近球形，花期5～6月，果期7-8月，生于海拔1100～1700米的山谷潮湿林内，分布于云南东南部。
5、藏三七。
藏三七为多年生草本植物，高约40厘米，茎有纵纹，根茎横生，有几条肉质根，叶为掌状复叶，数枚轮生于茎顶，伞形花序单生基顶，核果状浆果，生于海拔2300～3300米的阔叶林或针阔叶混交林下，主要分布于西藏。
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