什么牌子的酸菜好 什么牌子的菜板好
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2020年东北酸菜十大品牌排行榜，前十名分别是六必居、天源酱园、大妃娘娘、佑原、长湘怡、东北大妈、升元、天顺源、稻和、亲民食品 。如果您正在查找东北酸菜什么牌子好？那么本东北酸菜十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的东北酸菜品牌，让您选得放心。
酸菜没有好的，只有更好的什么牌子酸菜，我觉得都是不如自己家的酸菜好吃。说到做酸菜，我们家绝对是最牛的。在酸菜还没有能够有品牌批量生产的时候，我们家就是大规模批发酸菜的。所以说做酸菜我们家不说数一数二，最起码也是名列前茅的。比任何牌子的酸菜多好吃。所以说我只认可我们自己家做的酸菜
我是湖南人。现在酸菜鱼可谓风靡全国。做酸菜鱼一般采用的都是南方酸菜，就是用芥菜做的酸菜。梗多叶少，汁多味浓，去腥去油解腻。我一般选用津山口福的酸菜，正宗老坛发酵，色金黄，香清新，味醇正，形规整，用来做酸菜肉炒肉、酸菜鱼都是很不错的选择。
你是哪里人啊？我是山东人，现在在深圳，去过东北。
个人认为酸菜鱼还是用东北酸菜做的好吃。东北使用大白菜做得，晶莹透亮的，很滑。沈阳刘二酸菜很有名，也很好吃。
南方风味的酸菜是用绿叶菜做得，是不是白菜就不清楚了，吃起来不够顺滑，发梗，而且硬硬的黑黑的。
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