夏天出汗多，人体容易流失掉营养物质，需要多吃些食物来补充营养
夏天天热加上长时间剧烈运动，肌肉会大量起作用，体内热量很快，体温呈上升趋势，这时腺体的活动会大大加强，出汗很多，这是正常的生理现象。
客观上，汗由分布在全身皮肤下的汗腺分泌，汗是体内代谢产生的废物向外排出的一种方法，不是只用作排毒剂，而是用人体稳定调节体温的重要方法。人和人的个体有很大的差异，要结合身体的基础状态、环境状况、活动情况进行综合测量。
出多少汗是正常的？
如上所述，人体通过流汗散发热量来调节体温。夏天坐着工作的话，一天大概流300克汗。由于精神紧张，汗会增加数十克，但在野外工作的话，汗会波动1 ~ 10倍左右。根据每个人的体质，汗量可能会有所不同，汗量因人而异，体力劳动的强弱取决于环境。
补水
水是人体所需的“七大”营养素之一，正常情况下人体每天需要消耗2800毫升左右的水分，其中通过尿道、呼吸道、肠、皮肤毛孔等流失。
天气热的话，人体通过呼吸道和皮肤排出的水分会明显增加，容易出现缺水现象。建议出门要多喝水，养成随时喝水的习惯。另外，在饮食过程中，多吃新鲜蔬菜和瓜果。
注意补充维生素
维生素C和B族维生素都属于水溶性维生素。这种维生素很容易溶于水，溶于水后才能更好地用于人体。当然，由于身体出汗多，这种维生素也会大量流失，所以夏天要注意补充水溶性维生素。多吃新鲜蔬菜和瓜果，多吃豆类、坚果、鸡蛋、牛奶等，可以更好地满足人体对这种维生素的补充。
盐需求增加
世界卫生组织建议，我国居民成年人每天摄取的盐量不要超过6克，部分慢性病患者每天的盐量不要超过3克，大部分人都有盐摄入过量的现象，因此平时要少吃盐才能更 健康 。事实上，当运动量或劳动量过多时，人体对盐的的需求也不同。汗中含有大量盐分，平时出汗多的人对盐分的需求更多。
因此，建议经常做运动或体力劳动的人，特别是年轻男性，适当补充盐分。例如，饮用淡淡的盐水会对人体 健康 更有帮助。
补钙
钙参与人体多种代谢功能，在人体代谢过程中也主要通过尿液和汗流失。所以夏天热，人体出汗多，对钙、镁离子的需求也容易增加。
夏季白天时间变长，食欲下降，人们喜欢冷的食物，喝冰冻的冷饮或啤酒，钙吸收率下降，所以夏天也要合理补充钙。可以多喝牛奶、豆浆类食物，补充水的同时补充钙。
最后，夏季对“三大”营养素(蛋白质、糖类、脂肪)的需求也会增加。因为天气变热时，人体的基础代谢功能更加旺盛，能耗更高。再加上天气热，人们食欲下降，一般人过夏天就会变瘦。
建议身体瘦的人 适当补充能量 。除了一日三餐外，还可以适当吃零食补充能量。夏天最不容易掉下来的是维生素D。因为照明条件充足，所以一般上午得到30分钟左右的阳光浴(中午的太阳15分钟就可以了)，皮肤合成的维生素D就足以满足人体一天的需求。
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