家常素炒豆角丝
素炒豆角丝
食材：
油豆角200克，葱花，蒜末，干辣椒。
做法：
1.调个料汁：2勺生抽1勺老抽少许糖半碗清水调匀。
2.油豆角洗净切丝，水开加1勺盐焯3分钟捞出过凉沥干水分。
3.起锅热油爆香葱花蒜末、干辣椒，下入豆角丝翻炒均匀，倒入调好的料汁旺火翻炒收汁出锅，豆角一定要炒熟食用哦~
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