城市超市的现状及发展 如何解决冷链物流发展现状
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超市行业市场发展现状
我国超市零售额累计同比增速呈波动态势，从2021年开始增速整体呈放缓态势。据国家统计局数据，按零售业态分，2021年限额以上零售业单位中的超市零售额比上年增长6.0%;2022年，限额以上零售业单位中的超市零售额比上年增长3.0%;2023年第一季度超市零售额同比增速为1.4%。
超市行业SWOT分析
从家乐福、麦德龙、沃尔玛等传统大型卖场的竞争，到京东、阿里、美团等互联网企业的同城零售业务，更有深入社区“毛细血管”的社区团购，还有每日优鲜、叮咚买菜、朴朴平台自营类生鲜电商平台涌入，国内零售行业的竞争早已进入白热化。虽然经过多年的积累和沉淀，大部分超市已初步完成了物流布局，搭建了稳定的全产业链供应链，但受到新零售业态的冲击和疫情的影响，企业近年来经营风险加剧。总体而言，超市行业发展机遇和挑战并存。
超市行业生命发展周期
2022年6月，国际商报社以“传统超市转型发展”为主题举办了线上研讨会，参会的专家学者们一致认同中国超市快速扩张时代已经结束，目前痛点多、挑战大，但面临的依然是一个体量巨大且具备强大可持续发展能力的消费市场，其中酝酿着无数的变化与机遇。中国超市行业不同细分市场呈现出差异化的发展状态，例如传统的大型综合超市业态正步入衰退期;而新兴的社区折扣超市尚处于幼稚期，行业商业模式尚处于探索阶段。
超市行业市场规模预测
超市所销售的生鲜、食品、日用品都是民生快消品，满足了人民群众的日常生活需求。目前在全国已形成较大规模的连锁型企业有沃尔玛、永辉、华润万家、联华、物美等。连锁企业规模效益明显，市场份额不断扩大。未来，超市行业将继续上演联合、兼并、重组，实现企业网络扩张和资本扩张，市场集中度进一步提升。预计到2028年，中国超市行业市场规模将以2%的年复合增长率稳步增长至3.55万亿元。
超市行业发展趋势分析
目前中国的整个超市行业正在经历转型优化，这是行业发展的必然趋势。纵观国际，日本等国的零售行业也经历过洗牌和调整。中国零售商超在过去30年间实现了辉煌发展，但发展过剩的情况也十分明显，特别是一线城市。近两年行业中受影响严重的多为全国性的或跨多区域发展的企业，其中尤以大卖场模式发展的企业承压最大。相比而言，区域超商发展压力较弱。这主要得益于一些区域企业本地化扎根运营，与消费者建立了很好的黏性与连接。未来，调整、并购、重组的情况会陆续出现。
随着薄利多销的策略逐渐失去吸引力，部分超市会转而采取差异化战略，逐渐形成不同定位，聚焦各自的目标顾客群体，从而实现一定的市场区分。
以上数据来源于前瞻产业研究院《中国超市行业商业模式与投资战略规划分析报告》
三四线城市社区店发展现状及特点
目前全国三、四线城市标准超市的发展现状正处于上海标准超市发展的第二个阶段，即推进成长期，各连锁超市公司不断开设大卖场和标准超市，而便利店业态因当地经济发展和消费能力等原因，还属于萌芽阶段，而三、四线城市连锁超市似如三国时代，以地方性品牌为主，各占一方，而这些企业品牌影响力不够，经营规模和能力很有限，他们对标准超市的经营还存在以下几个鲜明特点：
1.标准超市主要以食品为主，生鲜经营较弱：首先这些连锁超市对生鲜经营认识还不够，没有把生鲜品类的经营提到战略的高度，其次三、四城市连锁超市即使经营生鲜品项基本以联营供应商为主，而供应商链还尚属起步阶段，给生鲜品类经营带来难度，再次，三、四线城市生鲜商品品类、品种有限，流通成本较高，在一定程度上也阻碍了他们对于生鲜品项的经营。
2.门店形象一般，购物环境差：这些城市标准店装修简单，门店形象和购物环境均不如人意。
3.粗放的管理方式：企业规模有限，管理也很一般，没有做到专业化、标准化的管理。
4.企业管理团队不固定，这是很多企业老板苦恼的问题，企业大了，要规范管理，要发展，从外面挖一些专业性的管理人员，给予高额的薪资待遇，当然这些管理人员来后，会给企业管理提升一个档次，但他们流动性太大。
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