手冲咖啡怎么加牛奶 手冲咖啡可以加甜牛奶吗？
\u624b\u51b2\u5496\u5561\u80fd\u52a0\u5976\u5417?\u624b\u51b2\u5496\u5561\u662f\u53ef\u4ee5\u52a0\u725b\u5976\u7684\uff0c\u5efa\u8bae\u52a0\u8131\u8102\u725b\u5976\u3002\u559d\u5496\u5561\u4e0d\u8981\u52a0\u5976\u6cb9\uff0c\u800c\u5e94\u8be5\u52a0\u5165\u4e00\u534a\u5bf9\u4e00\u534a\u7684\u8131\u8102\u725b\u5976\u3002\u8131\u8102\u725b\u5976\u53d6\u4ee3\u5976\u6cb9\u53ef\u4ee5\u5927\u5927\u964d\u4f4e\u80c6\u56fa\u9187\u6c34\u5e73\uff0c\u540c\u65f6\u8fd8\u6709\u52a9\u4e8e\u63d0\u9ad8\u9499\u8d28\u548c\u7ef4\u751f\u7d20D\u6444\u5165\u91cf\u3002
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如果是按照拿铁的定义来说，明显是不能的。浓缩咖啡做基，加大量的热牛奶，就是拿铁了。但是，你自己喝的话，首先，将手冲的粉水比降低，最好是用1：8左右，这样至少喝起来浓度是够的。然后，闷蒸时间加长至一分钟，冲泡时一定要放慢速度。当然是为了过度萃取了。最后，加热牛奶。显然不会，这个算不上拿铁，但自己喝的话姑且称之为拿铁又怎样呀！喝咖啡不必太在意别人的眼光，自己喜欢就行了。
如果是十分满分的话，家用机顶多能够做出6、7分的成绩，做好意式浓缩，再制作奶泡，一般做意式浓缩的咖啡机上有打奶泡的蒸汽管，用来将冷藏的牛奶打成奶沫，可以在百度搜打奶泡的视频学习练习，需要经过练习才能掌握，也可以用打奶缸来做奶泡，也有视频可以学习，打出符合要求的奶泡后。
将奶泡倒入浓缩咖啡中就可以，注意不要把奶泡打的太后，否则就容易做成卡布奇诺了，如果没有设备，也可以做自由版的，就是用手冲、法压壶等各种设备，做出一份相对浓度高点的咖啡液，然后将牛奶用打奶缸打成奶泡，倒入咖啡液中，咖啡，随意享受其中的快乐就好。
1.咖啡味浓，加牛奶后仍然稍稍带点苦味：选择深烘焙的豆子，粉水比可以略低于单喝手冲，让咖啡浓度更高
2.加牛奶后呈现甜味，不苦，咖啡味稍淡：选择中度或中偏深的豆子，正常粉水比。如果能选日晒或是蜜处理的甜感会更好
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