在古代怎么制作细盐？ 古代制盐的过程全解
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而过去的人们也常常这么熬制岩土，就是把岩土放在水里溶解溶解之后过滤几遍再熬的水就可以熬成细盐了。只不过这样熬出来的盐稍有一些苦涩，因为里面的杂质比较多。
食材清单：
1. 海盐（粗盐）
2. 青蒿（中药店有售）
3. 桑枝（中药店有售）
4. 竹枝（中药店有售）
5. 稻草
6. 火石
7. 火钳
8. 容器（如铁锅、陶锅等）
制作步骤：
1. 将海盐（粗盐）放入容器中，加入适量的清水，浸泡约2小时，直到盐粒软化。
2. 将浸泡好的盐粒捞出来，放在干净的布子上，包起来，然后用脚踩或者用石头压，将盐粒中的水分挤出来。
3. 将青蒿、桑枝、竹枝切成小段，备用。
4. 在平地上铺上一层稻草，将压成碎末的盐粒均匀地撒在稻草上，然后在上面铺上一层青蒿、桑枝、竹枝的小段，再撒上一层盐粒，如此反复，总共铺上3-5层。
5. 将铺好的盐层用手轻轻压平，然后在最上面铺上一层稻草，再用火石敲打稻草，点燃火焰。
6. 待火焰熄灭后，将烤焦的稻草揭开，让盐层暴露在空气中，自然晾干。
7. 将晾干的盐层取下来，用磨石磨碎，即可得到细盐。
沿海地区的海盐，在临还的地区有盐田，将海水放入后围起来，利用日晒蒸发水分，待盐自然析出后取盐。
内陆主要是盐井，从井中取出盐分高的卤水，通过蒸煮的方式将水蒸发掉，取盐。
古时制盐
古代用磨子研磨的方法制作细盐。
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