为什么叫马迭尔冰棍？背后有历史吗？ 马迭尔冰棍的介绍
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马迭尔冰棍是哈尔滨最知名的冷饮之一，马迭尔宾馆由俄籍犹太人约瑟夫·卡斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，当时宾馆富丽堂皇、门庭若市。马迭尔在俄语里的意思为现代时髦的意思。
因为马迭尔这个品牌由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年历史了，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。当时称作“新艺术”的代表，故名“马迭尔”，为时髦，摩登的喻义，成为早期东北专供社会上层人物栖身和娱乐场所。马迭尔这个名字一直沿用至今，115年都没有变过，可谓是流传百年，不变初心，只为了做一只好吃的雪糕~
马迭尔冰棍是哈尔滨最知名的冷饮之一，具有悠久的历史。它源于1906年在哈尔滨创建的马迭尔宾馆，由俄籍犹太人约瑟夫·卡斯普创建。马迭尔在俄语里的意思为现代时髦的意思，宾馆当时富丽堂皇、门庭若市。马迭尔冰棍最初是专供社会上层人物栖身和娱乐的场所，后来在1906年开创了我国冷饮业的先河，当年手工制作的冰糕、酸奶等专供上层社会精英名流享用。马迭尔冷饮的特点是“甜而不腻,冰中带香”。
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