怎么鉴别红薯粉真假 红薯粉怎么辨别真假
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2、看粗糙度：纯手工红薯粉条的表面很粗糙，个别地方有疙瘩状的白色小突起，在粉条内部还能发现许多小气泡，这都是手工粉条应该具有的特点。那些表面光滑且有棱角，内部无气泡的粉条都是机器粉条。不过，由于纯手工红薯粉条的加工技术越来越高，粉条中的突起的白色小疙瘩和小气泡越来越少了，需要仔细查看才能找到一些。如果找遍所有粉条都没有发现小疙瘩或小气泡，那肯定就是机器粉条。
3、看均匀度：纯手工红薯粉条粗细不均匀，而机器粉条的粗细均匀一致。
红薯粉好吃，买的时候你知道怎么挑选吗？下面就给大家分享一些方法，一起来学学吧。
市面上的红薯粉真假难辨，学会这几个小窍门，轻松鉴别掺胶红薯粉
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